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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

新・気くばりのすすめ 日本人の心をつなぐ原点    

著者名 鈴木 健二/著
出版者 講談社
出版年月 2004.3


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1 中央図書館0116524075361.4/ス/書庫5一般図書一般貸出在庫  
2 9012742871361/ス/図書室5B一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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鈴木 健二
2004
361.4 361.4
和菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006400119906
書誌種別 図書
書名 新・気くばりのすすめ 日本人の心をつなぐ原点    
書名ヨミ シン キクバリ ノ ススメ 
著者名 鈴木 健二/著
著者名ヨミ スズキ ケンジ
出版者 講談社
出版年月 2004.3
ページ数 251p
大きさ 20cm
分類記号 361.4
分類記号 361.4
ISBN 4-06-212320-7
内容紹介 再びの提言、「気くばり」は永遠に死なず! 「オレがオレが、アタシがアタシが」の連発、携帯やメールの大氾濫、世の中これで本当に大丈夫? 人の心と心をつなぐ原点は、20年前も今も同じだと信じたい!
著者紹介 昭和4年東京生まれ。東北大学西洋美術史卒業。NHKアナウンサーを退職後、熊本県立劇場や青森県立図書館を拠点に文化振興ボランティア活動に力を注ぐ。著書に「教室にいた青い鳥たち」他。
件名 人間関係
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 和菓子には、不思議なことがたくさんある。たくさんのおいしい理由と「なぜ」を集めたのが本書である。
(他の紹介)目次 饅頭
羊羹
団子
せんべい
上菓子―練り切り・こなし・きんとん
南蛮菓子
駄菓子
(他の紹介)著者紹介 中島 久枝
 1954年生まれ。学習院大学文学部哲学科卒業。出版社勤務を経て、1995年フリーのライターになる。テーマは食と料理。単行本の執筆、企画編集のほか、一般誌や専門誌にも取材原稿を執筆。著書に「おいしいもの取り寄せ図鑑」和菓子編、酒の肴編(PARCO出版)がある。妹は料理研究家の藤野嘉子(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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