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書誌情報

書名

四季の和菓子 愛で食べる  小学館フォトカルチャー  

出版者 小学館
出版年月 1997.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118275478588.3/シ/1階図書室49B一般図書一般貸出在庫  

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1997
1997
588.36 588.36
和菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1001001039496
書誌種別 図書
書名 四季の和菓子 愛で食べる  小学館フォトカルチャー  
書名ヨミ シキ ノ ワガシ 
出版者 小学館
出版年月 1997.11
ページ数 126p
大きさ 21cm
分類記号 588.36
分類記号 588.36
ISBN 4-09-331104-8
内容紹介 桜餅、柏餅、水ようかんなど日々の暮らしに季節の香りを運ぶ和菓子の逸品を全国から集めて紹介。茶席でいただく和菓子、伝統の意匠に因む銘菓、郷土の歴史に息づく老舗の銘菓をカラー写真と共に紹介する。
件名 和菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 季節の香りを選ぶおいしい日本の芸術品。―暦、意匠、五感で味わう全国銘菓。桜餅、柏餅、水羊かん…日々の暮らしに季節の香りを運ぶ和菓子。
(他の紹介)目次 第1章 季節を彩る和菓子歳時記
第2章 自然や花鳥風月を愛でる伝統の意匠
第3章 美味しい郷土の出会い―全国銘菓名店案内


内容細目表

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