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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0180502072 | 498.5/カ/ | 1階新書 | 81 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
もいわ | 6311932070 | 498/カ/ | 新書 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
図書情報館 | 1310372733 | 498.5/カ/ | 2階図書室 | LIFE-259 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
食生活 スポーツ栄養学 筋力トレーニング
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001370199 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
筋肉の栄養学 強いからだを作る食事術 朝日新書 |
書名ヨミ |
キンニク ノ エイヨウガク |
著者名 |
川端 理香/著
|
著者名ヨミ |
カワバタ リカ |
出版者 |
朝日新聞出版
|
出版年月 |
2019.4 |
ページ数 |
207p |
大きさ |
18cm |
分類記号 |
498.583
|
分類記号 |
498.583
|
ISBN |
4-02-295015-4 |
内容紹介 |
最速で筋肉をつけるにはトレーニングより「食事」が重要。多くのアスリートの栄養指導を行った著者が、レシピ・食べ合わせ・タイミング等、たんぱく質の効率的なとり方を紹介。老若男女問わず、強いからだを作る方法がわかる。 |
著者紹介 |
管理栄養士。元日本オリンピック委員会強化スタッフ。昭和女子大学非常勤講師。一般を対象にした講演などの食育活動、新聞や雑誌の執筆、レシピ開発、企業の栄養アドバイザーも務める。 |
件名 |
食生活、スポーツ栄養学、筋力トレーニング |
言語区分 |
日本語 |
書評掲載紙 |
読売新聞 |
(他の紹介)内容紹介 |
「トレーニングしているのに、筋肉がつかない…」と感じている人は少なくないだろう。その理由に、「たんぱく質=筋肉」という誤解が挙げられる。本書は、効率的に筋肉をつけるための栄養の知識と食事術をわかりやすく解説。食材の選び方から、食べるタイミングまで、今日から実行できる、“筋肉食”のノウハウが満載! |
(他の紹介)目次 |
第1章 筋肉=たんぱく質のカン違い 第2章 筋肉とたんぱく質の関係 第3章 筋肉を作る脂質、炭水化物 第4章 筋肉を作るビタミン、ミネラル 第5章 筋肉を作る食べ方 第6章 筋肉食―食材、メニュー、食べ合わせ、タイミング 第7章 アスリート流食事法 第8章 筋肉の素朴な疑問Q&A |
(他の紹介)著者紹介 |
川端 理香 管理栄養士。昭和女子大学非常勤講師。2004年アテネオリンピック「VICTORY PROJECT」チーフ管理栄養士、08年北京オリンピック委員会強化スタッフ。JリーグやVリーグ、プロ野球、プロゴルフ、ラグビーなど多くのトップアスリートをサポート。著書多数。一般を対象にした講演などの食育活動や執筆、レシピ開発、企業の栄養アドバイザーも務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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