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書誌情報

書名

100年長生き食 料理が苦手でも、ひとり暮らしでもできる!    

著者名 森 由香子/著
出版者 Gakken
出版年月 2023.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 藤野6213198341498/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2023
498.583 498.583
食生活 長寿法

書誌詳細

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タイトルコード 1008001778996
書誌種別 図書
書名 100年長生き食 料理が苦手でも、ひとり暮らしでもできる!    
書名ヨミ ヒャクネン ナガイキショク 
著者名 森 由香子/著
著者名ヨミ モリ ユカコ
出版者 Gakken
出版年月 2023.7
ページ数 160p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-05-802074-6
内容紹介 料理が苦手な人でも実践できる! ちょい足し+市販品アレンジ+簡単スープで低栄養を防ぐ! 健康寿命をのばすための食事法や料理について、「たんぱく質」のとり方を中心に紹介する。健康寿命をのばす食事のコツも伝える。
著者紹介 大妻女子大学大学院(人間文化研究科人間生活科学専攻)修士課程修了。管理栄養士。日本抗加齢医学会指導士。著書に「免疫力は食事が9割」「老けない人は何を食べているのか」など。
件名 食生活、長寿法
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 65歳からはかしこく手間なしで健康寿命をのばす!ちょい足し+市販品アレンジ+簡単スープで低栄養を防ぐ!
(他の紹介)目次 序章 何歳からでも食事次第で健康になれる
第1章 健康寿命をのばせる食事とは?
第2章 たんぱく質を優先した食事のすすめ
第3章 ちょい足し食事術
第4章 アレンジ料理 主食二菜スープ 使いきりアイデア
第5章 健康寿命をのばす食事のコツ
第6章 日本人にしのびよる新型栄養失調


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