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所蔵数 16 在庫数 15 予約数 0

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書名

大名倒産　　上　　　

著者名 浅田 次郎／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2019.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181268939913.6/ｱｻ/1１階図書室61A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 東札幌4013313350913.6/ｱｻ/1図書室10一般図書一般貸出在庫　  ○
3 厚別8013195964913.6/ｱｻ/1図書室11一般図書一般貸出在庫　  ○
4 西岡5013134654913.6/ｱｻ/1図書室11一般図書一般貸出在庫　  ○
5 澄川6013033094913.6/ｱｻ/1図書室16一般図書一般貸出在庫　  ○
6 山の手7013261396913.6/ｱｻ/1図書室06b一般図書一般貸出貸出中  ×
7 東区民3112684349913/ｱ/1図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
8 白石区民4113254066913/ｱ/1図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
9 旭山公園通1220057960913/ｱ/1図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
10 新琴似新川2213157320913/ｱ/1図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
11 拓北・あい2312040583913/ｱ/1図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
12 菊水元町4313089940913/ｱ/1図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
13 厚別南8313273255913/ｱ/1図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
14 もいわ6311893264913/ｱ/1図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
15 はっさむ7313102035913/ｱ/1図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
16 新発寒9213130298913/ｱ/1図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001951780
書誌種別 図書
著者名 小泉 幸道／著
著者名ヨミ コイズミ ユキミチ
出版者 東京堂出版
出版年月 2025.7
ページ数 253p
大きさ 21cm
ISBN 4-490-21110-8
分類記号 588.6
分類記号 588.6
書名 酢大全　　　　　
書名ヨミ スタイゼン　
内容紹介 酢の歴史から製造方法、日本や世界でつくられる酢、流通と輸出入、健康効果、調味料以外の使い方、郷土料理や酢を使ったレシピまで、酢の“すべて”を網羅的に解説。Q&Aも掲載する。
著者紹介 神奈川県横浜市生まれ。東京農業大学農学部醸造学科卒業。同大学名誉教授。別府大学客員教授、発酵文化推進機構副理事長、全国調味料・野菜飲料検査協会理事などを務める。博士(農芸化学)。
件名1 酢

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１００年続く書店の５０年続く夫婦、ふたりの間にはいつも本が―大三島（愛媛県）
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内容細目表

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