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書誌情報

書名

いますぐ使えるジュニアアスリートの栄養食事学 食べる選手が勝ちます!    

著者名 川端 理香/著
出版者 ソーテック社
出版年月 2020.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 藤野6213148171780/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2020
780.19 780.19
スポーツ栄養学 小児栄養

書誌詳細

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タイトルコード 1008001491013
書誌種別 図書
書名 いますぐ使えるジュニアアスリートの栄養食事学 食べる選手が勝ちます!    
書名ヨミ イマ スグ ツカエル ジュニア アスリート ノ エイヨウ ショクジガク 
著者名 川端 理香/著
著者名ヨミ カワバタ リカ
出版者 ソーテック社
出版年月 2020.6
ページ数 207p
大きさ 19cm
分類記号 780.19
分類記号 780.19
ISBN 4-8007-3023-7
内容紹介 必須栄養素の基礎知識、朝夕ごはん、お弁当、試合前・試合当日の食事、体重増減…。ジュニアアスリートの食事と栄養のポイントが満載! 成長期だからこその「正しい食事術」をスポーツ栄養のプロが徹底解説する。
著者紹介 管理栄養士。元日本オリンピック委員会強化スタッフ。昭和女子大学・東京健康科学専門学校非常勤講師。著書に「10代スポーツ選手の栄養と食事」など。
件名 スポーツ栄養学、小児栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 成長期だからこその「正しい食事術」をスポーツ栄養のプロが徹底解説!
(他の紹介)目次 Prologue ジュニアアスリートの栄養食事学の基本(ジュニアアスリートの課題
ジュニアアスリートの体と食事 ほか)
1 ジュニアアスリートの「勝ちごはん」ノウハウ 練習期編(朝ごはん
夕ごはん ほか)
2 本番で最高のパフォーマンスを出す!「勝ちごはん」ノウハウ 試合期編(試合メモ
試合ノート)
3 勝ちごはん流時短!お惣菜アレンジ術(肉じゃが
唐揚げ ほか)
(他の紹介)著者紹介 川端 理香
 管理栄養士。元日本オリンピック委員会強化スタッフ。昭和女子大学・東京健康科学専門学校非常勤講師。部活やその保護者を対象にした講義や講演、レシピ開発、企業の栄養アドバイザーなどもつとめる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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