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書誌情報

書名

病気を遠ざける暮らし方 できることから、ひとつずつ。自然に沿ってゆるく生きる    

著者名 本間 真二郎/著
出版者 講談社ビーシー
出版年月 2023.9


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2023
498.5 498.5
食生活 料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001796895
書誌種別 図書
書名 病気を遠ざける暮らし方 できることから、ひとつずつ。自然に沿ってゆるく生きる    
書名ヨミ ビョウキ オ トオザケル クラシカタ 
著者名 本間 真二郎/著
著者名ヨミ ホンマ シンジロウ
出版者 講談社ビーシー
出版年月 2023.9
ページ数 207p
大きさ 19cm
分類記号 498.5
分類記号 498.5
ISBN 4-06-531815-7
内容紹介 「自然に沿った暮らし方が、すべての病気を遠ざける」という考えの自然派医師が、麴づくり、みそづくりから、毎日食べているものまで、腸内細菌を元気にするレシピとともに、少しでも自然に近づくためヒントを紹介する。
著者紹介 北海道札幌市生まれ。札幌医科大学医学部卒業。医師。那須烏山市国民健康保険七合診療所所長。地域医療に従事しながら、自然に沿った暮らしを実践。著書に「感染を恐れない暮らし方」など。
件名 食生活、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「自然に沿った暮らし方が、すべての病気を遠ざける」。これが、自然派医師・本間真二郎さんの考えです。どのような生活が自然に沿っているかは、「腸内細菌や微生物によいかどうか、これらにダメージを与えないかどうかで判断すればいい」とのこと。麹づくり、みそづくりから、毎日食べているものまで、腸内細菌を元気にするレシピとともに、きょうから少しでも自然に近づくための1冊です。
(他の紹介)目次 序章 病気を遠ざける暮らし方―新たなる土地への転居で目指すこと
第1章 できる限り、人まかせにしない生き方へ
第2章 これから訪れる社会の変化と「自他の統合」
第3章 土地の微生物とともに生きる 私の発酵生活「その基本」
第4章 みそづくり、しょうゆづくり 私の発酵生活「応用編」
第5章 病気にならない食事 私が実践していること
第6章 食育と食生活の基本
第7章 わが家の食卓と手仕事 春夏秋冬
第8章 わが家の食卓 いつも手づくりするもの
第9章 自然のおやつと飲みもの
(他の紹介)著者紹介 本間 真二郎
 医師。那須烏山市国民健康保険七合診療所所長。1969年、北海道札幌市に生まれる。札幌医科大学医学部を卒業後、札幌医科大学附属病院、道立小児センター、旭川赤十字病院などに勤務。2001年より3年間、アメリカのNIH(アメリカ国立衛生研究所)にてウイルス学、ワクチン学の研究に携わる。帰国後、札幌医科大学新生児集中治療室(NICU)室長に就任。2009年、栃木県に移住し、現在は那須烏山市にある「七合診療所」の所長として地域医療に従事しながら、自然に沿った暮らしを実践している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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