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書誌情報

書名

スーパー大麦ダイエットレシピ キレイにおいしくやせる!    

著者名 青江 誠一郎/監修   庄司 いずみ/料理
出版者 永岡書店
出版年月 2017.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 苗穂・本町3413140090498/ス/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

青江 誠一郎 庄司 いずみ
2017
498.583 498.583
大麦 瘦身法 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001216554
書誌種別 図書
書名 スーパー大麦ダイエットレシピ キレイにおいしくやせる!    
書名ヨミ スーパー オオムギ ダイエット レシピ 
著者名 青江 誠一郎/監修
著者名ヨミ アオエ セイイチロウ
著者名 庄司 いずみ/料理
著者名ヨミ ショウジ イズミ
出版者 永岡書店
出版年月 2017.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-522-43581-6
内容紹介 腸内環境を改善し、やせやすい体質を作り、血糖値の上昇を抑制するスーパー大麦。主食をスーパー大麦に置き換えるごはんレシピ、ストックおかず、肉代わりになる満足おかずなど、ダイエットレシピを紹介する。
件名 大麦、瘦身法、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 最近なかなかヤセにくい!人へ。腸の奥までとどく食物繊維のスーパーフード!でおなかスッキリ話題のダイエット。
(他の紹介)目次 1 主食置き換え!スーパー大麦ごはん
2 ぱぱっと簡単 朝ごはんアイディア集
3 ボリュームたっぷり 満足ごはん
4 忙しくても賢くダイエット ストックおかず
5 肉代わりになる 満足おかず
6 たっぷり食べても安心!リセットレシピ
7 食べてキレイになる とっておきスイーツ
(他の紹介)著者紹介 青江 誠一郎
 大妻女子大学家政学部食物学科教授、学部長。農学博士。千葉大学大学院自然科学研究科博士課程修了。雪印乳業研究を経て、2003年に大妻女子大学家政学部助教授に就任。07年より教授。16年より家政学部学部長。食物繊維摂取とメタボリックシンドロームの関係などを専門としている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
庄司 いずみ
 料理研究家。主宰する“庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ”では、家庭向けの野菜料理から、プロフェッショナル向けのベジタリアンレシピまで幅広く学べる料理教室を開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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