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書誌情報

書名

「ナイルレストラン」ナイル善己のやさしいインド料理　　　　　

著者名 ナイル善己／著
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2024.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181166414596.2/ﾅ/１階図書室50B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001841154
書誌種別 図書
著者名 ナイル善己／著
著者名ヨミ ナイル ヨシミ
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2024.3
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-418-23303-8
分類記号 596.22
分類記号 596.22
書名 「ナイルレストラン」ナイル善己のやさしいインド料理　　　　　
書名ヨミ ナイル レストラン ナイル ヨシミ ノ ヤサシイ インド リョウリ　
内容紹介 チキンマサラ、シークカバーブ、フィッシュフライ…。「ナイルレストラン」のナイル善己が、「スパイスカレー」と「おかず」の基本ルールを説き明かす、いちばん親切なインド料理レシピ集。11レシピを加えた完全版。
件名1 料理(インド)



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