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書誌情報

書名

「糖質制限」その食べ方ではヤセません   青春新書INTELLIGENCE  

著者名 大柳 珠美/著
出版者 青春出版社
出版年月 2017.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 藤野6213155325498/オ/新書一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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大柳 珠美
2017
498.583 498.583
瘦身法 食生活 炭水化物

書誌詳細

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タイトルコード 1008001178142
書誌種別 図書
書名 「糖質制限」その食べ方ではヤセません   青春新書INTELLIGENCE  
書名ヨミ トウシツ セイゲン ソノ タベカタ デワ ヤセマセン 
著者名 大柳 珠美/著
著者名ヨミ オオヤナギ タマミ
出版者 青春出版社
出版年月 2017.7
ページ数 189p
大きさ 18cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-413-04517-9
内容紹介 「糖質オフ」してるつもりなのに太る、一度はヤセたのにリバウンドする、体調不良になる…。糖質制限歴11年の管理栄養士が、確実に体脂肪を落として健康になる食べ方を、最新の栄養科学をもとに紹介する。
著者紹介 管理栄養士。オーソモレキュラー.jp理事。クリニックで糖質の過剰摂取を見直す食事指導を行い、薬に頼りすぎない治療をサポート。講演、ブログ等で真の栄養学による糖質制限食の情報を発信。
件名 瘦身法、食生活、炭水化物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 減らした糖質の代わりに何を食べていますか?チーズやナッツで小腹を満たす。主食を抜いて唐揚げやフライドチキンをガッツリとる。いつものビール・炭酸飲料を「糖質オフ」「糖類ゼロ」に―最新栄養科学でわかった!本当に効く食べ方。
(他の紹介)目次 第1章 管理栄養士が11年糖質制限をやってわかったこと―「糖質だけ避ければOK」ではなかった!
第2章 「糖質制限」その食べ方ではヤセません―糖質オフがダイエットに効く理由
第3章 「間違った糖質制限」が体を壊す!―糖質量しか見ないことの“落とし穴”
第4章 糖質の代わりに、何をどう食べるのか―やせる!健康になる!食べ方新常識
第5章 無理なく糖質制限が続く!実践ヒント―食材選び、メニュー選びのコツ
第6章 糖質と賢くつきあう方法―質のいい糖質をうまく取り入れる
第7章 糖質制限の「これまで」と「これから」―糖質制限の新たな可能性


内容細目表

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