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書誌情報

書名

七人のイヴ  3 新☆ハヤカワ・SF・シリーズ  

著者名 ニール・スティーヴンスン/著   日暮 雅通/訳
出版者 早川書房
出版年月 2018.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西区民7113151513933/ス/3図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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ニール・スティーヴンスン 日暮 雅通
2018
588.36 588.36
和菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1008001303823
書誌種別 図書
書名 七人のイヴ  3 新☆ハヤカワ・SF・シリーズ  
書名ヨミ シチニン ノ イヴ 
著者名 ニール・スティーヴンスン/著
著者名ヨミ ニール スティーヴンスン
著者名 日暮 雅通/訳
著者名ヨミ ヒグラシ マサミチ
出版者 早川書房
出版年月 2018.8
ページ数 368p
大きさ 19cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-15-335040-3
内容紹介 地球滅亡の直前、宇宙に脱出した人類「七人のイヴ」の子孫たちは、七つの人種による新しい文明を築きあげていた。一方、不毛の地と化した地球では、思いがけない発見により…。近未来パニック大作完結篇。
著者紹介 1959年アメリカ生まれ。「ダイヤモンド・エイジ」でヒューゴー賞とローカス賞、「クリプトノミコン」でローカス賞を受賞。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いま、何が起こっているのか?歴史や伝統によって評価されてきた和菓子と業界のありように、“コンヴァンシオン理論”の“シテ概念”を導入して、和菓子の多様な価値づけを説明する試み。
(他の紹介)目次 第1章 食文化としての「和菓子」
第2章 和菓子産業の現状
第3章 京菓子の世界―暖簾、職人技、伝統美
第4章 新しい価値の登場―アート化(唯美化)、コラボレーション、プロジェクト
第5章 和菓子文化の海外発信―フランスを事例に
第6章 これからの和菓子
(他の紹介)著者紹介 森崎 美穂子
 大阪市立大学大学院創造都市研究科客員研究員。大阪市立大学大学院創造都市研究科博士後期課程修了。博士(創造都市)。現代まで受け継がれてきた伝統的な食文化、とりわけ和菓子に注目し、その地域資源としての活用を研究テーマとしている。食文化と地域農業をテーマとした観光振興について日仏比較研究を実施中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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