検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

ベジタリアンの医学   平凡社新書  

著者名 蒲原 聖可/著
出版者 平凡社
出版年月 2005.2


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116711045498.5/カ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 9012381423498.5/カ/書庫文庫一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2005
498.583 498.583
食生活 菜食

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006500200833
書誌種別 図書
書名 ベジタリアンの医学   平凡社新書  
書名ヨミ ベジタリアン ノ イガク 
著者名 蒲原 聖可/著
著者名ヨミ カモハラ セイカ
出版者 平凡社
出版年月 2005.2
ページ数 227p
大きさ 18cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-582-85262-9
内容紹介 ベジタリアンは、野菜しか食べない? 野菜だけでは栄養が偏る? 答えはいずれも、「NO」。ベジタリアンに関する誤解を解き、予防医学の観点から正しいベジタリアン・ライフを解説する。
件名 食生活、菜食
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 欧米ではポピュラーなベジタリアンというライフスタイル。しかし、日本ではまだまだ根強い誤解があるようです。「ベジタリアンは、野菜しか食べないのでしょう?」「野菜だけでは栄養が偏るのでは?」答えはいずれも、「NO」。少しの工夫で週末からでもはじめられる健康な食生活です。ベジタリアンとその食事を正しく理解するために、予防医学の観点から詳細に解説した必読書。
(他の紹介)目次 第1章 ベジタリアンとは
第2章 ベジタリアンのための食生活指針
第3章 生活習慣病を予防し改善するベジタリアン食
第4章 栄養素とベジタリアン食
第5章 ベジタリアンの社会史
第6章 日本でベジタリアン食を選ぶために
(他の紹介)著者紹介 蒲原 聖可
 高知県生まれ。徳島大学医学部卒業、同大学院修了。医学博士。米国ロックフェラー大学を経て、東京医科大学・臨床プロテオームセンター客員助教授。DHC研究顧問。ロイヤルメルボルン工科大学健康科学部日本校非常勤講師。東京薬科大学非常勤講師。JACT(日本代替・相補・伝統医療連合会議)認定医。JIM(日本統合医療学会)評議員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。