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書誌情報

書名

ココナッツオイル使いこなし事典 毎日の定番料理から美容まで生活のレシピ72    

著者名 対馬 ルリ子/監修   柴田 真希/監修   市野 さおり/監修
出版者 世界文化社
出版年月 2014.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013259413498.5/コ/図書室7一般図書一般貸出在庫  
2 清田5513714070498.5/コ/図書室10一般図書一般貸出貸出中  ×

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対馬 ルリ子 柴田 真希 市野 さおり
2014
498.583 498.583
やし(椰子) 食用油脂 健康法 料理 美容

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000882137
書誌種別 図書
書名 ココナッツオイル使いこなし事典 毎日の定番料理から美容まで生活のレシピ72    
書名ヨミ ココナッツ オイル ツカイコナシ ジテン 
著者名 対馬 ルリ子/監修
著者名ヨミ ツシマ ルリコ
著者名 柴田 真希/監修
著者名ヨミ シバタ マキ
著者名 市野 さおり/監修
著者名ヨミ イチノ サオリ
出版者 世界文化社
出版年月 2014.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-418-14319-1
内容紹介 豊かな風味を持ち、栄養豊富で多彩な健康効果に富んだココナッツオイル。とくにフレッシュなココナッツを圧搾したバージンココナッツオイルを、料理やスキンケアに使いこなすテクニックを紹介する。
件名 やし(椰子)、食用油脂、健康法、料理、美容
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 やせて若返る!脳イキイキ!ココナッツオイルで体の中からキレイになる!(健康美容成分たっぷり!ココナッツオイルで体の中から若返る!
ココナッツオイルの健康美容効果1 ホルモンバランスを整えて女性の不快症状を改善する ほか)
2 簡単!おいしい!ココナッツオイルの健康レシピ(特徴を知ればもっと楽しい!ココナッツオイルの上手な使い方
食べて健康になる!ココナッツオイルのおいしい食べ方 ほか)
3 しっとりすべすべ!ココナッツオイル美肌スキンケア(ココナッツオイルは肌をうるおし整える魔法のオイル
ココナッツオイルのシンプルスキンケア ほか)
4 ココナッツオイル製品を使って ココナッツのおいしいアレンジ(オイルと合わせてもっとヘルシー!ココナッツ製品いろいろ
あなただけの1本が見つかる!ココナッツオイルカタログ)
(他の紹介)著者紹介 対馬 ルリ子
 対馬ルリ子女性ライフクリニック院長。産婦人科医。医学博士。東京大学医学部産婦人科学教室、都立墨東病院周産期センターなどを経て現職。女性の健康を生涯にわたってサポートする情報発信、啓発活動に力を入れている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
柴田 真希
 管理栄養士。雑穀料理家。(株)エミッシュ代表取締役。お料理コーナーの番組出演、各種出版・WEB媒体へのレシピ・コラム執筆、食品メーカーのメニュー・レシピ開発、コンサルティングなど幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
市野 さおり
 Confianzaせき鍼灸院セラピスト。看護師。英国ITEC認定アロマセラピスト・リフレクソロジスト。自衛隊中央病院整形外科・ICU勤務、統合医療ビレッジ看護部長などを経て現職。統合医療的な発想をベースに健康のトータルサポートに携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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