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書誌情報

書名

おいしい野菜の食べ合わせ便利帳 Vegetables & Fruits    

著者名 白鳥 早奈英/著
出版者 海竜社
出版年月 2011.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2012842171498.5/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 元町3012600460498.5/シ/特設展示13B一般図書一般貸出貸出中  ×
3 澄川6012718497498.5/シ/図書室12一般図書一般貸出在庫  
4 豊平区民5113027766498/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 旭山公園通1213025255498/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 太平百合原2410330811498/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2011
498.583 498.583
蔬菜 料理-野菜 健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000396337
書誌種別 図書
書名 おいしい野菜の食べ合わせ便利帳 Vegetables & Fruits    
書名ヨミ オイシイ ヤサイ ノ タベアワセ ベンリチョウ 
著者名 白鳥 早奈英/著
著者名ヨミ シラトリ サナエ
出版者 海竜社
出版年月 2011.4
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-7593-1176-1
内容紹介 「食べ合わせ」でもっとおいしく、もっと元気に! 様々な野菜と果物について、特徴・旬・保存法・見分け方とともに、栄養成分の相乗・相加効果のある食べ合わせポイントを紹介。132のかんたんレシピ付き。
著者紹介 日本女子大学食物科卒業。栄養学博士。心療カウンセラー。健康運動指導士。新聞や雑誌での執筆のかたわら、テレビのコメンテーターとしても活躍。「食塾」主宰。
件名 蔬菜、料理-野菜、健康法
言語区分 日本語



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