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書誌情報

書名

おばあちゃんの精進ごはん  [1] momo book  

著者名 iori曉美と五月/[編]
出版者 マイルスタッフ
出版年月 2015.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6012852601596.2/オ/図書室13一般図書一般貸出在庫  

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2015
2015
596.21 596.21
精進料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000905770
書誌種別 図書
書名 おばあちゃんの精進ごはん  [1] momo book  
書名ヨミ オバアチャン ノ ショウジン ゴハン 
著者名 iori曉美と五月/[編]
著者名ヨミ イオリ アケミ ト サツキ
出版者 マイルスタッフ
出版年月 2015.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-8443-7670-5
内容紹介 けんちん汁、冷製とまとパスタ、桜いなり、きのこの炊き込みごはん、車麩のアーモンドフライ、ベジフィッシュバーガーなど、簡単に作れておいしい精進のごはんを紹介する。
件名 精進料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 朝ごはん(けんちん汁
土鍋でごはんを炊く ほか)
ごはんの友と保存食(なめたけ
ピクルス/海苔の佃煮 ほか)
昼ごはん(バターしょう油パスタ
冷製とまとパスタ ほか)
畑でごはん(巻き寿し
桜いなり ほか)
晩ごはん(きのこの炊き込みごはん、雲片汁、かぼちゃの蒸しもの、ひよこ豆と切り干し大根のごまびたし、小松菜のからし和え
たけのこごはん、ごぼうのメンチ、もずくのスープ、ピーマンのごま和え、大根の甘酢漬け ほか)
みんなが集まる日のごはん(ベジフィッシュバーガー
ロールサラダ ほか)
お正月(伊達巻き
七色なます ほか)


内容細目表

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