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書誌情報

書名

きみを変える50の名言  2期[2]  藤井聡太、黒柳徹子ほか 

著者名 佐久間 博/文
出版者 汐文社
出版年月 2020.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 南区民6113165804J15/サ/2-2図書室児童書一般貸出在庫  

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2009
596.21 596.21
精進料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001526761
書誌種別 図書
書名 きみを変える50の名言  2期[2]  藤井聡太、黒柳徹子ほか 
書名ヨミ キミ オ カエル ゴジュウ ノ メイゲン 
著者名 佐久間 博/文
著者名ヨミ サクマ ヒロシ
出版者 汐文社
出版年月 2020.10
ページ数 109p
大きさ 22cm
分類記号 159.8
分類記号 159.8
ISBN 4-8113-2764-8
内容紹介 「自分が知っている世界だけが、現実というわけではない」 藤井聡太、黒柳徹子、マルクス・ガブリエル、本庶佑…。将棋棋士や芸能人、科学者など、各界著名人の名言50を紹介する。
著者紹介 1949年宮城県生まれ。広告業界を退いて旅に関するエッセイや小説などを執筆。著書に「パラダイス・マリ」「空飛ぶ微生物ハンター」「いつ?どこで?ビジュアル版巨大地震のしくみ」など。
件名 名言
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 毎日のことだから、手早くつくれなくっちゃだめなのよ。手抜きだなんて言われるかもしれないけど、それがけっこう美味しいのよ。すぐできるから、食べてみる?春夏秋冬、毎日。一汁、一菜、一飯。
(他の紹介)目次 はじめに―料理をつくるという喜び
春のおかず
夏のおかず
秋のおかず
冬のおかず
毎日のおかず
季節のご飯
季節の汁もの
精進という考え
あとがき―先人の智恵を伝える料理
(他の紹介)著者紹介 松原 真紗子
 1945年、北鎌倉臨済宗円覚寺塔頭雲頂庵に生まれる。1969年、臨済宗妙心寺派龍源寺の松原哲明氏に嫁ぐ。義父は松原泰道氏。茶道裏千家教授。龍源寺にて茶道教室を開いている。寺の娘に生まれ、季節の野菜を取り入れた精進料理に慣れ親しみ、嫁いだのちも義父、義母、夫、三人の息子たちに加え、軽井沢の坐禅堂「日月庵」の坐禅合宿の参加者たちの料理を四十年にわたりつくり続ける。日々の食事だけでなく、お寺の年中行事に合わせ、多いときは二百人分もの料理をふるまう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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