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書誌情報

書名

A little country no one knows [だれも知らない小さな国]  Kodansha English library  

著者名 Satoru Sato/著   Ruth McCreery/訳   Tsutomu Murakami/絵
出版者 Kodansya International
出版年月 1988.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118563659YA837.7/S/2階外資料106A一般洋書一般貸出在庫  

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2008
596.21 596.21
精進料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008000363940
書誌種別 図書
書名 A little country no one knows [だれも知らない小さな国]  Kodansha English library  
書名ヨミ リトル カントリー ノウ ワン ノウズ 
著者名 Satoru Sato/著
著者名ヨミ サトウ サトル
著者名 Ruth McCreery/訳
著者名ヨミ マクリーリ ルース
著者名 Tsutomu Murakami/絵
著者名ヨミ ムラカミ ツトム
出版者 Kodansya International
出版年月 1988.4
ページ数 215p : ill.
大きさ 15cm
分類記号 837.7 913.6
分類記号 837.7 913.6
ISBN 4-06-186034-8
内容紹介 原書は『だれも知らない小さな国』(佐藤 さとる/著、講談社、1959)。
著者紹介 〈佐藤さとる〉1928年神奈川県生まれ。赤い鳥文学賞など多数の賞を受賞。作品に「おおきなきがほしい」等。
件名 英語-読本
言語区分 英語

(他の紹介)内容紹介 本書では家庭で手軽につくれる、精進の祝い料理をご紹介。四季折々の野菜を使った身体に優しい料理の数々は、日本の行事に合わせてお膳にし、全112レシピを掲載しました。自然の恵みに感謝しつつ、おいしい旬をいただきましょう。
(他の紹介)目次 お正月(おせち
雑煮 ほか)
春(雛祭り
春の彼岸 ほか)
夏(七夕
土用の丑 ほか)
秋(重陽の節句
十五夜 ほか)
冬(冬至
旬の食材で作る、もてなし膳・冬 白菜 ほか)
(他の紹介)著者紹介 藤井 まり
 1947年生まれ。早稲田大学卒業。夫・藤井宗哲(2006年他界)と共に精進料理塾「禅味会」の指導にあたる。1992年北京留学。中国の精進料理研究と、「食と心の問題」をライフワークとし、各地で講習、講演活動。精進料理の知恵を家庭に生かすことを広めている。読売日本テレビ文化センター講師、日本綜合医学会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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