蔵書情報
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書誌情報
書名 |
簡単!お寺ご飯 心もカラダもきれいになる! [1] イタリアンからお粥まで!おうちでつくれる精進料理74品
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著者名 |
飯沼 康祐/著
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出版者 |
徳間書店
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出版年月 |
2017.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
北区民 | 2113121756 | 596/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
藤野 | 6213097725 | 596/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001191716 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
簡単!お寺ご飯 心もカラダもきれいになる! [1] イタリアンからお粥まで!おうちでつくれる精進料理74品 |
書名ヨミ |
カンタン オテラ ゴハン |
著者名 |
飯沼 康祐/著
|
著者名ヨミ |
イイヌマ コウユウ |
出版者 |
徳間書店
|
出版年月 |
2017.8 |
ページ数 |
81p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
596.21
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分類記号 |
596.21
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ISBN |
4-19-864455-0 |
内容紹介 |
イタリアンからお粥まで、おうちで作れる精進料理が満載! 精進料理の基本を解説し、ピーマンのまるごと焼き、ミネストローネ、スパゲッティ精進ミートソース、豆乳粥など全74品のレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
1982年生まれ。神奈川県出身。大正大学卒業。天台宗福昌寺副住職。比叡山延暦寺で出家得度。お寺を中心に各地で精進料理会を開催。 |
件名 |
精進料理 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
和食に思われがちな精進料理ですが、本書の中にはひょっとしたら精神料理に見えない料理もあり、驚かれることもあるかもしれません。私は日ごろより決めつけることのないようにと戒めています。同じような毎日でも、その心がけ次第できっと違う過ごし方ができるはずだからです。 |
(他の紹介)目次 |
精進料理の基本 シイタケをまるごといただく だしがら昆布をまるごといただく カボチャをまるごといただく 白菜をまるごといただく 大根をまるごといただく 第1章 イタリアン精進料理 第2章 作りおき精進料理 第3章 お粥から朝は始まる |
内容細目表
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