蔵書情報
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書誌情報
書名 |
日本全国お雑煮レシピ 地元に行って、作って、食べた
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著者名 |
粕谷 浩子/著
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出版者 |
池田書店
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出版年月 |
2022.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
厚別 | 8013248052 | 596.2/カ/ | 図書室 | 22 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
山の手 | 7013214601 | 596.2/カ/ | 図書室 | 04a | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
苗穂・本町 | 3413124607 | 596/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
菊水元町 | 4313111876 | 596/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
明石 紀雄 大類 久恵 落合 明子 赤尾 千波
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001725381 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
粕谷 浩子/著
|
著者名ヨミ |
カスヤ ヒロコ |
出版者 |
池田書店
|
出版年月 |
2022.11 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-262-13069-9 |
分類記号 |
596.21
|
分類記号 |
596.21
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書名 |
日本全国お雑煮レシピ 地元に行って、作って、食べた |
書名ヨミ |
ニホン ゼンコク オゾウニ レシピ |
副書名 |
地元に行って、作って、食べた |
副書名ヨミ |
ジモト ニ イッテ ツクッテ タベタ |
内容紹介 |
日本一のお雑煮好きが、全国津々浦々、道行くおばあちゃんに声をかけて、実際に作って、食べた70杯のお雑煮レシピや、背景にある「物語」を紹介。現地でしか食べられないお雑煮が満載。 |
著者紹介 |
香川県出身。株式会社お雑煮やさん代表。お雑煮研究家。 |
件名1 |
汁物
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件名2 |
餅
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(他の紹介)目次 |
1 基層(2020年大統領選挙―分断とコロナ禍での投票 2020年国勢調査―波乱のなかでの全人口集計 連邦最高裁判所―進む保守化傾向 ほか) 2 社会(パンデミックと北米の歴史―自国主義から国際協調へ? ミレニアル世代―アメリカ変革の兆し 現代アメリカの宗教的景観―キリスト教徒の減少、デジタル化の進行 ほか) 3 文化(カホキア墳丘群―世界遺産は破壊されるのか? ロアノークの「失われた植民地」―バージニア・デア伝説の現代的意味 ニューヨーク公共図書館―知の保存と情報・サービスの発信の場 ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
明石 紀雄 筑波大学名誉教授。専攻・専門:初期アメリカ合衆国史、アメリカ研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 大類 久恵 津田塾大学学芸学部教授。専攻・専門:アメリカ合衆国史、アメリカ地域研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 落合 明子 同志社大学グローバル地域文化学部教授。専攻・専門:アメリカ黒人の歴史と文化(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 赤尾 千波 富山大学人文学部教授。専攻・専門:アメリカ文学、アメリカ文化研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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