検索結果書誌詳細

鼎談民衆史の発掘　：　戦後史学史と…
色川 大吉／著,… 江戸の助け合い
芳賀 登／著,光… 幕末志士の世界
芳賀 登／著 全集日本の食文化第12巻
芳賀 登／監修,… 全集日本の食文化第11巻
芳賀 登／監修,… 全集日本の食文化第2巻
芳賀 登／監修,… 日本女性人名辞典
芳賀 登／監修,… 全集日本の食文化第7巻
芳賀 登／監修,… 全集日本の食文化第5巻
芳賀 登／監修,… 全集日本の食文化第3巻
芳賀 登／監修,… 全集日本の食文化第1巻
芳賀 登／監修,… 全集日本の食文化第8巻
芳賀 登／監修,… 柳田国男と平田篤胤
芳賀 登／著 全集日本の食文化第9巻
芳賀 登／監修,… 全集日本の食文化第10巻
芳賀 登／監修,… 全集日本の食文化第4巻
芳賀 登／監修,… 民衆と歴史の視点　：　戦後歴史学を…
芳賀 登／著 近代水戸学研究史
芳賀 登／著 江戸情報文化史研究
芳賀 登／著 葬儀の歴史
芳賀 登／著 世界歴史大事典21
梅棹 忠夫／監修… 世界歴史大事典20
梅棹 忠夫／監修… 世界歴史大事典19
梅棹 忠夫／監修… 世界歴史大事典18
梅棹 忠夫／監修… 世界歴史大事典17
梅棹 忠夫／監修… 世界歴史大事典16
梅棹 忠夫／監修… 世界歴史大事典15
梅棹 忠夫／監修… 世界歴史大事典14
梅棹 忠夫／監修… 世界歴史大事典13
梅棹 忠夫／監修… 世界歴史大事典12
梅棹 忠夫／監修… 世界歴史大事典11
梅棹 忠夫／監修… 世界歴史大事典10
梅棹 忠夫／監修… 世界歴史大事典9
梅棹 忠夫／監修… 世界歴史大事典8
梅棹 忠夫／監修… 世界歴史大事典7
梅棹 忠夫／監修… 世界歴史大事典6
梅棹 忠夫／監修… 世界歴史大事典5
梅棹 忠夫／監修… 世界歴史大事典4
梅棹 忠夫／監修… 世界歴史大事典3
梅棹 忠夫／監修… 世界歴史大事典2
梅棹 忠夫／監修… 世界歴史大事典1
梅棹 忠夫／監修… 日本生活文化史序論　：　歴史学を人…
芳賀 登／著 江戸東京文化論
芳賀 登／著 日本風俗史学序説　：　微視の復権
芳賀 登／著 世界歴史大事典　２２
芳賀　登／〔ほか… 世界歴史大事典21
芳賀 登／[ほか… 世界歴史大事典20
芳賀 登／[ほか… 世界歴史大事典19
芳賀 登／[ほか… 世界歴史大事典18
芳賀 登／[ほか… 世界歴史大事典17
芳賀 登／[ほか…

バムとケロのさむいあさ
島田 ゆか／作 … 11ぴきのねこどろんこ
馬場 のぼる／著 ある閉ざされた雪の山荘で
東野 圭吾／[著… かいけつゾロリ大けっとう!ゾロリじ…
原 ゆたか／さく… ミッケ!5
ウォルター・ウィ… 分身
東野 圭吾／著 おとうさんはウルトラマン
みやにし たつや… かいけつゾロリけっこんする!?
原 ゆたか／さく… ノンタンしゃっくりひっくひく
キヨノ サチコ／… 同級生
東野 圭吾／[著… シャンプーだいすき
きむら ゆういち… エジソン　：　電気の時代を開いた天…
竹内 均／監修,… りんごがひとつ
ふくだ すぐる／… 名探偵の呪縛
東野 圭吾／[著… モーツァルト　：　神のメロディーを…
市川 のり／まん… 天体(地球・月 太陽・星の動き)が…
ヘレン・ケラー　：　暗闇から光を投…
加覧 俊吉／監修… アンネ・フランク　：　戦争の中で生…
篠 光子／監修,… ピン・ポン・バス
竹下 文子／作,… ゴッホ　：　太陽を愛した「ひまわり…
圀府寺 司／監修… ますだくんとはじめてのせきがえ
武田 美穂／作・… アルプスの少女ハイジ
ヨハンナ・スピリ… おばけ、ネス湖へいく
ジャック・デュケ… ナイチンゲール　：　“戦場の天使”…
長谷川 敏彦／監… バーバパパのいろあそび
アネット=チゾン… 野口英世　：　伝染病に命をかけた医…
関山 英夫／監修… 源氏物語巻1
[紫式部／著],… アンパンマンとびいだまん
やなせ たかし／… 血液の流れ
わんぱくだんのかいていたんけん
ゆきの ゆみこ／… おばけのアッチのあるかないかわから…
角野 栄子／さく… 本田宗一郎　：　世界一速い車をつく…
ひきの 真二／ま… ケネディ　：　銃弾に倒れた若き大統…
鳥越 俊太郎／監… 手塚治虫　：　21世紀をデザインし…
伴 俊男／まんが… 植村直己　：　エベレストから極点ま…
中出水 勲／監修… かいけつゾロリ大けっとう!ゾロリじ…
原 ゆたか／さく… 円谷英二　：　ウルトラマンをつくっ…
小林 たつよし／… 恐竜トリケラトプスと巨大ガメ　：　…
黒川 みつひろ／… ますだくんの1ねんせい日記
武田 美穂／作・… 豊臣秀吉　：　足軽から知恵ひとつで…
小和田 哲男／監… ローラ・インガルス　：　大草原に生…
服部 奈美／監修… 南方熊楠　：　自然を愛した「人間博…
荒俣 宏／監修,… 顔に降りかかる雨
桐野 夏生／[著… 探偵倶楽部
東野 圭吾／著 びっくりたまご　：　3びきのかえる…
レオ=レオニ／作… キュリー夫人　：　はじめてノーベル…
竹内 均／監修,… かえるとカレーライス
長 新太／さく バーバパパのかたちさがし
アネット=チゾン… からだのしくみ
バッテリー[1]
あさの あつこ／…

江戸の食商い　：　知恵・洒落・粋の…
権代 美重子／著 中華料理と日本人　：　帝国主義から…
岩間 一弘／著 日本語と英語でわかる!もっと知りた…
小倉 朋子／著,… 知ると楽しい!すしのすべて　：　日…
「すしのすべて」… 旅と歴史好きのためのご当地グルメ誕…
宇田川 勝司／著 知って極める!ラーメンのすべて　：…
ラーメンのすべて… 日本の漬物のひみつ　：　多彩な進化…
小泉 武夫／監修… 有職食文化図鑑　：　儀礼・食材・料…
八條 忠基／著 料理の日本史
五味 文彦／著 ナポリタンの不思議
田中 健介／著 知ると楽しい!和菓子のひみつ　：　…
「和菓子のひみつ… カツオの古代学　：　和食文化の源流…
三舟 隆之／編,… 教養としての和食　：　食文化の歴史…
江原 絢子／監修 味なニッポン戦後史
澁川 祐子／著 日本のグルメ図鑑　：　47都道府県…
地球の歩き方編集… 古代人の食事と健康
三舟 隆之／著 紫式部ごはんで若返る　：　平安時代…
永山 久夫／著 豆腐の文化史
原田 信男／著 寄せ場のグルメ
中原 一歩／著 知ると楽しい!和食のひみつ　：　世…
「和食のひみつ」… 和食の文化史　：　各地に息づくさま…
佐藤 洋一郎／著 「和菓子の<はじめて>物語」展　：…
英語で読む和菓子50選
小山 みなと／著 おいしい食の流行史
阿古 真理／著 おいしいもんには理由がある
土井 善晴／著 ソース焼きそばの謎
塩崎 省吾／著 オッス!食国　：　美味しいにっぽん
小倉 ヒラク／著 伝統の和食から現代のWASHOKU
服部 幸應／監修… おいしい小樽めしをどうぞ!　：　北…
オー・プラン／調… 大胆推理!ケンミン食のなぜ
阿古 真理／著 古代寺院の食を再現する　：　西大寺…
三舟 隆之／編,… 日本の自然をいただきます　：　山菜…
ウィニフレッド・… 蕎麦のひみつ　：　知識・愉しみかた…
ほし ひかる／監… 幻の麵料理　：　再現100品
魚柄 仁之助／著 日本人の愛したお菓子たち　：　明治…
吉田 菊次郎／著 「おふくろの味」幻想　：　誰が郷愁…
湯澤 規子／著 千宗屋の和菓子十二か月
千 宗屋／著 古くて新しい日本の伝統食品　：　発…
陸田 幸枝／著,… 日本の食文化「珍味」　：　日本の「…
永山 久夫／監修 江戸川柳で読み解く塩・味噌・醬油　…
清 博美／著 砂糖の日本史
江後 迪子／著 サムライ時代のマーケティング実践　…
逆瀬 俊英／著 サムライ時代のマーケティング実践　…
逆瀬 俊英／著 史料でみる和菓子とくらし
今村 規子／著 知っておきたい和食の文化
佐藤 洋一郎／編 和菓子のひみつ　：　楽しみ方・味わ…
「江戸楽」編集部… ラクしておいしい令和のごはん革命　…
阿古 真理／著 古典がおいしい!平安時代のスイーツ
前川 佳代／著,… 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅 豊／著 47都道府県・発酵文化百科
北本 勝ひこ／著

人類4000年のレシピ　：　バビロ…
マックス・ミラー… 日本の肉じゃが世界の肉じゃが
阿古 真理／著 食で読む東方見聞録
遠藤 雅司／著 食卓の世界史
遠藤 雅司／著 「食」が動かした人類250万年史
新谷 隆史／著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… 歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 イタリア料理の誕生
キャロル・ヘルス… 砂糖の日本史
江後 迪子／著 遺跡に学ぶ考古学クッキング　：　ク…
海田 芙柚悸／著… 江戸っ子の食養生
車 浮代／著 サムライ時代のマーケティング実践　…
逆瀬 俊英／著 サムライ時代のマーケティング実践　…
逆瀬 俊英／著 食卓の上の韓国史　：　おいしいメニ…
周 永河／著,丁… 生き物と食べ物の歴史
塚本 学／著 料理メニューからひもとく歴史的瞬間…
ヴィンセント・フ… 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅 豊／著 古代の食を再現する　：　みえてきた…
三舟 隆之／編,… 日本外食全史
阿古 真理／著 図解でわかる14歳から知る食べ物と…
インフォビジュア… 朝日文左衛門の食卓
大下 武／著 古代メソポタミア飯　：　ギルガメシ…
遠藤 雅司／著,… フードジャーニー　：　食べて生きて…
長沼 敬憲／著 「共食」の社会史
原田 信男／著 美女が長寿食を好む理由(わけ)
永山 久夫／著 採集民俗論
野本 寛一／著 美食のサピエンス史
ジョン・アレン／… 平成・令和食ブーム総ざらい　：　何…
阿古 真理／著 食はイスタンブルにあり　：　君府名…
鈴木 董／[著] 古代の食生活　：　食べる・働く・暮…
吉野 秋二／著 和食文芸入門
母利 司朗／編 魚食の人類史　：　出アフリカから日…
島 泰三／著 日本料理文化史　：　懐石を中心に
熊倉 功夫／[著… <メイド・イン・ジャパン>の食文化…
畑中 三応子／著 日本のお弁当文化　：　知恵と美意識…
権代 美重子／著 食の歴史　：　人類はこれまで何を食…
ジャック・アタリ… 戦国、まずい飯!
黒澤 はゆま／著 歴史ごはん　：　信長、秀吉、家康た…
永山 久夫／監修 国民食の履歴書　：　カレー、マヨネ…
魚柄 仁之助／著 宮廷楽長(カペルマイスター)サリエ…
遠藤 雅司／著 美味しい進化　：　食べ物と人類はど…
ジョナサン・シル… 日本長寿食事典
永山 久夫／著 大江戸の飯と酒と女
安藤 優一郎／著 日本人の病気と食の歴史　：　長寿大…
奥田 昌子／著 食べ物の民俗考古学　：　木の実と調…
名久井 文明／著 料理書と近代日本の食文化
東四柳 祥子／著 食と人の歴史大全　：　火の発見から…
リンダ・チヴィテ… 7袋のポテトチップス　：　食べるを…
湯澤 規子／著 大英帝国は大食らい　：　イギリスと…
リジー・コリンガ…