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書誌情報

書名

花福さんの戦争ごはん日誌     

著者名 花福こざる/著
出版者 ぶんか社
出版年月 2017.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310234370383.8/ハ/2階図書室518一般図書貸出禁止在庫   ×

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2017
383.81 383.81
食生活-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008001178604
書誌種別 図書
書名 花福さんの戦争ごはん日誌     
書名ヨミ ハナフク サン ノ センソウ ゴハン ニッシ 
著者名 花福こざる/著
著者名ヨミ ハナフク コザル
出版者 ぶんか社
出版年月 2017.7
ページ数 142p
大きさ 21cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-8211-4460-0
内容紹介 すいとん・イモ・野草から米搗きなどの体当たり取材まで、戦時中の食事を調べて作って食べてみた-。軽妙でユーモアあふれる筆致で描くコミックエッセイ。『本当にあった笑える話』掲載に描き下ろしを加え書籍化。
件名 食生活-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 飽食の時代に風化させてはいけない食生活を噛みしめる。美味と悶絶のハザマを軽妙に描く実食コミックエッセイ!!
(他の紹介)目次 ふかいシモ
人力精米ごはん
野草のお粥
2種の炒り大豆
ザリガニ
粟のお粥
どんぐり
いそべ焼き
すいとん
コーリャンのお粥〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 花福 こざる
 花屋兼マンガ家。東京都大田区にて夫婦で花屋「花福」を営業中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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