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日本の風土と食 食の文化フォーラム

著者名
著者名:田村 真八郎/編 石毛 直道/編
出版者
出版者:ドメス出版 出版年月:1984.10
日本の風土と食   食の文化フォーラム
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蔵書情報

資料情報
所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌詳細

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タイトルコード
1001000080857
書誌種別
図書
著者名
田村 真八郎/編
著者名ヨミ
タムラ シンパチロウ
出版者
ドメス出版
出版年月
1984.10
ページ数
227p
大きさ
20cm
分類記号
383.81
分類記号
383.81
書名
日本の風土と食   食の文化フォーラム  
書名ヨミ
ニホン ノ フウド ト ショク 
件名1
食物
叢書名
食の文化フォーラム

資料情報

1
所蔵館 
中央図書館 
請求記号 
383.8/ニ/ 
所蔵棚番号 
 
帯出区分 
一般貸出 
付録 
 
資料番号 
0112811591 
配架場所 
書庫5 
資料種別 
一般図書 
状態 
在庫  
貸出 
○ 

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