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書誌情報

書名

「時短」で作ると、料理は美味しい! ウー・ウェン流77の簡単レシピ    

著者名 ウー ウェン/著
出版者 マガジンハウス
出版年月 2015.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113107967596/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 太平百合原2410258798596/ウ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 3311990653596/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 もいわ6311969031596/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 はっさむ7313046745596/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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ウー ウェン
2015
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000959495
書誌種別 図書
書名 「時短」で作ると、料理は美味しい! ウー・ウェン流77の簡単レシピ    
書名ヨミ ジタン デ ツクルト リョウリ ワ オイシイ 
著者名 ウー ウェン/著
著者名ヨミ ウー ウェン
出版者 マガジンハウス
出版年月 2015.7
ページ数 87p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-8387-2763-6
内容紹介 ぱぱっとできるのに格別な美味しさ! 少ない材料・調味料・道具で作るヘルシー料理で人気の料理研究家ウー・ウェンが、日々の献立をたすけるシンプルなおかずのレシピを紹介。『クロワッサン』掲載を書籍化。
著者紹介 料理研究家。東京と北京でクッキングサロンを主宰。著書に「ウー・ウェンさんちの定番献立」「ウー・ウェンの野菜料理は切り方で決まり!」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ぱぱっとできるのに格別な美味しさ!日々の献立をたすけるシンプルなおかず。
(他の紹介)目次 1 我が家の時短ベスト・レシピ(豚肉とねぎのしょうゆ炒め
牛肉と玉ねぎのオイスターソース炒め ほか)
2 10分で作れるスピードおかず(卵とねぎのふんわり炒め
きのこの炒めもの ほか)
3 野菜が主役のシンプルおかず(なすの蒸し焼き
なすと鶏肉の甜麺醤煮 ほか)
4 常備食材ですぐできる困ったときの1品(きくらげ
春雨 ほか)
5 週末に作りおきしたいストック(肉みそ
味つけ卵 ほか)


内容細目表

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