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書名

函館市　　　都市地図　　

出版者 昭文社
出版年月 1993.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115156291KR291.038/C8/93２階参考庫郷土資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001818412
書誌種別 図書
書名 函館市　　　都市地図　　
書名ヨミ ハコダテシ　
出版者 昭文社
出版年月 1993.1
ページ数 地図1枚
大きさ 110×79cm(折りたたみ21cm)
分類記号 291.18 291.038
分類記号 291.18 291.038
ISBN 4-398-90102-7
内容紹介 詳細地番･バス路線･裏面記入用白図
件名 函館市-地図
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書では、日本の暮らしから生まれた、毎日のおかずを初披露。「どれもうちの普段の味ですが、皆さんのご家庭の人気メニューになったら、うれしいですね」。
(他の紹介)目次 家族に人気のいつものメニュー（酢鶏と、おまけの揚げさつまいも
酢スペアリブ　ほか）
ウー・ウェン流、日本のおかず（豚肉と昆布の肉じゃが
鶏肉ときくらげの肉じゃが　ほか）
時間のないときのお助け一品（ねぎじょうゆかけ麺
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母から私へ、うちの中華（麻婆豆腐
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(他の紹介)著者紹介 ウー ウェン
　北京に生まれ育ち、１９９０年来日。雑誌で発表した小麦粉料理が評判になり、料理研究家の道へ。家庭的な中国料理と親しみやすい人柄でたちまち人気を呼ぶ。料理教室を主宰するかたわら、雑誌、テレビでも幅広く活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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