検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

台湾ごはん何食べる?　台湾人・阿米と日本人・美菜の食楽記　　　　

著者名 AKRU／著 　 [竹中 式子／訳]
出版者 幻冬舎
出版年月 2020.11

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513851245596.2/ｱ/図書室26一般図書一般貸出在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2020
【52ヘルツのクジラたち】 52ヘルツのクジラたち
町田 そのこ／著 【お探し物は図書室まで】 お探し物は図書室まで
青山 美智子／著 【きたきた捕物帖】 きたきた捕物帖
宮部 みゆき／著 【そして、バトンは渡された】 そして、バトンは渡された
瀬尾 まいこ／著 【合理的にあり得ない　：　上水流涼子…】 合理的にあり得ない　：　上水流涼子…
柚月 裕子／[著… 【素敵な日本人　：　短編集】 素敵な日本人　：　短編集
東野 圭吾／著 【半沢直樹 アルルカンと道化師】 半沢直樹 アルルカンと道化師
池井戸 潤／著 【推し、燃ゆ】 推し、燃ゆ
宇佐見 りん／著 【マスカレード・ナイト】 マスカレード・ナイト
東野 圭吾／著 【くつやさんとおばけ】 くつやさんとおばけ
いわさき さとこ… 【赤い砂】 赤い砂
伊岡 瞬／著 【おしりたんてい おしりたんていのこ…】 おしりたんてい おしりたんていのこ…
トロル／さく・え 【あきない世傳金と銀9】 あきない世傳金と銀9
高田 郁／著 【自転しながら公転する】 自転しながら公転する
山本 文緒／著 【清明】 清明
今野 敏／著 【本性】 本性
伊岡 瞬／[著] 【おもかげ】 おもかげ
浅田 次郎／[著… 【コンビニ兄弟　：　テンダネス…[1]】 コンビニ兄弟　：　テンダネス…[1]
町田 そのこ／著 【猫のお告げは樹の下で】 猫のお告げは樹の下で
青山 美智子／著 【ランチ酒[1]】 ランチ酒[1]
原田 ひ香／著 【BUTTER】 BUTTER
柚木 麻子／著 【棲月】 棲月
今野 敏／著 【凶犬の眼】 凶犬の眼
柚月 裕子／[著… 【1日10分のごほうび　：　NHK国…】 1日10分のごほうび　：　NHK国…
赤川 次郎／著,… 【盤上の向日葵上】 盤上の向日葵上
柚月 裕子／著 【かいけつゾロリのレッドダイヤをさが…】 かいけつゾロリのレッドダイヤをさが…
原 ゆたか／さく… 【盤上の向日葵下】 盤上の向日葵下
柚月 裕子／著 【能面検事】 能面検事
中山 七里／著 【スマホ脳】 スマホ脳
アンデシュ・ハン… 【かいけつゾロリきょうふのエイリアン】 かいけつゾロリきょうふのエイリアン
原 ゆたか／さく… 【ザリガニの鳴くところ】 ザリガニの鳴くところ
ディーリア・オー… 【滅びの前のシャングリラ】 滅びの前のシャングリラ
凪良 ゆう／著 【雪に撃つ　：　道警・大通警察署】 雪に撃つ　：　道警・大通警察署
佐々木 譲／[著… 【オフマイク】 オフマイク
今野 敏／著 【流人道中記上】 流人道中記上
浅田 次郎／著 【暴虎の牙】 暴虎の牙
柚月 裕子／著 【迷路の始まり】 迷路の始まり
堂場 瞬一／著 【リセット】 リセット
垣谷 美雨／著 【冷たい檻】 冷たい檻
伊岡 瞬／著 【祈り】 祈り
伊岡 瞬／著 【千両かざり　：　女細工師お凛】 千両かざり　：　女細工師お凛
西條 奈加／著 【流人道中記下】 流人道中記下
浅田 次郎／著 【雲の果　：　長編時代小説】 雲の果　：　長編時代小説
あさの あつこ／… 【AX】 AX
伊坂 幸太郎／[… 【へんろ宿】 へんろ宿
藤原 緋沙子／著 【ノーマンズランド】 ノーマンズランド
誉田 哲也／著 【悪い夏】 悪い夏
染井 為人／[著… 【銀の猫】 銀の猫
朝井 まかて／著 【たゆたえども沈まず】 たゆたえども沈まず
原田 マハ／[著… 【新酒番船　：　文庫書下ろし/長編時…】 新酒番船　：　文庫書下ろし/長編時…
佐伯 泰英／著
2020
【52ヘルツのクジラたち】 52ヘルツのクジラたち
町田 そのこ／著 【お探し物は図書室まで】 お探し物は図書室まで
青山 美智子／著 【きたきた捕物帖】 きたきた捕物帖
宮部 みゆき／著 【そして、バトンは渡された】 そして、バトンは渡された
瀬尾 まいこ／著 【合理的にあり得ない　：　上水流涼子…】 合理的にあり得ない　：　上水流涼子…
柚月 裕子／[著… 【素敵な日本人　：　短編集】 素敵な日本人　：　短編集
東野 圭吾／著 【半沢直樹 アルルカンと道化師】 半沢直樹 アルルカンと道化師
池井戸 潤／著 【推し、燃ゆ】 推し、燃ゆ
宇佐見 りん／著 【マスカレード・ナイト】 マスカレード・ナイト
東野 圭吾／著 【くつやさんとおばけ】 くつやさんとおばけ
いわさき さとこ… 【赤い砂】 赤い砂
伊岡 瞬／著 【おしりたんてい おしりたんていのこ…】 おしりたんてい おしりたんていのこ…
トロル／さく・え 【あきない世傳金と銀9】 あきない世傳金と銀9
高田 郁／著 【自転しながら公転する】 自転しながら公転する
山本 文緒／著 【清明】 清明
今野 敏／著 【本性】 本性
伊岡 瞬／[著] 【おもかげ】 おもかげ
浅田 次郎／[著… 【コンビニ兄弟　：　テンダネス…[1]】 コンビニ兄弟　：　テンダネス…[1]
町田 そのこ／著 【猫のお告げは樹の下で】 猫のお告げは樹の下で
青山 美智子／著 【ランチ酒[1]】 ランチ酒[1]
原田 ひ香／著 【BUTTER】 BUTTER
柚木 麻子／著 【棲月】 棲月
今野 敏／著 【凶犬の眼】 凶犬の眼
柚月 裕子／[著… 【1日10分のごほうび　：　NHK国…】 1日10分のごほうび　：　NHK国…
赤川 次郎／著,… 【盤上の向日葵上】 盤上の向日葵上
柚月 裕子／著 【かいけつゾロリのレッドダイヤをさが…】 かいけつゾロリのレッドダイヤをさが…
原 ゆたか／さく… 【盤上の向日葵下】 盤上の向日葵下
柚月 裕子／著 【能面検事】 能面検事
中山 七里／著 【スマホ脳】 スマホ脳
アンデシュ・ハン… 【かいけつゾロリきょうふのエイリアン】 かいけつゾロリきょうふのエイリアン
原 ゆたか／さく… 【ザリガニの鳴くところ】 ザリガニの鳴くところ
ディーリア・オー… 【滅びの前のシャングリラ】 滅びの前のシャングリラ
凪良 ゆう／著 【雪に撃つ　：　道警・大通警察署】 雪に撃つ　：　道警・大通警察署
佐々木 譲／[著… 【オフマイク】 オフマイク
今野 敏／著 【流人道中記上】 流人道中記上
浅田 次郎／著 【暴虎の牙】 暴虎の牙
柚月 裕子／著 【迷路の始まり】 迷路の始まり
堂場 瞬一／著 【リセット】 リセット
垣谷 美雨／著 【冷たい檻】 冷たい檻
伊岡 瞬／著 【祈り】 祈り
伊岡 瞬／著 【千両かざり　：　女細工師お凛】 千両かざり　：　女細工師お凛
西條 奈加／著 【流人道中記下】 流人道中記下
浅田 次郎／著 【雲の果　：　長編時代小説】 雲の果　：　長編時代小説
あさの あつこ／… 【AX】 AX
伊坂 幸太郎／[… 【へんろ宿】 へんろ宿
藤原 緋沙子／著 【ノーマンズランド】 ノーマンズランド
誉田 哲也／著 【悪い夏】 悪い夏
染井 為人／[著… 【銀の猫】 銀の猫
朝井 まかて／著 【たゆたえども沈まず】 たゆたえども沈まず
原田 マハ／[著… 【新酒番船　：　文庫書下ろし/長編時…】 新酒番船　：　文庫書下ろし/長編時…
佐伯 泰英／著
596.22　596.22
【ネオ餃子】 ネオ餃子
エダジュン／著 【一汁一飯韓定食　：　元気をくれる、…】 一汁一飯韓定食　：　元気をくれる、…
キム ナレ／著 【中華満腹大航海】 中華満腹大航海
酒徒／著 【マニアック家中華】 マニアック家中華
東山 広樹／著 【深遠なるインド料理の世界】 深遠なるインド料理の世界
小林 真樹／著 【韓国人オンマが教えてくれた体にいい…】 韓国人オンマが教えてくれた体にいい…
JANG NAM… 【タイ味紀行　：　知られざる“おいし…】 タイ味紀行　：　知られざる“おいし…
岡本 麻里／著 【韓国屋台気分　：　定番グルメから人…】 韓国屋台気分　：　定番グルメから人…
キム ヨンジョン… 【インド・パキスタン料理デリーのすべ…】 インド・パキスタン料理デリーのすべ…
田中 源吾／著 【うちで作れるやさしいトルコごはん】 うちで作れるやさしいトルコごはん
青砥 ミキ／著 【食べ歩くインド】 食べ歩くインド
小林 真樹／著 【「ナイルレストラン」ナイル善己のや…】 「ナイルレストラン」ナイル善己のや…
ナイル善己／著 【ラオス料理を知る、つくる】 ラオス料理を知る、つくる
岡田 尚也／著,… 【簡単!おいしい味つけで蒸し中華】 簡単!おいしい味つけで蒸し中華
今井 亮／著 【「中国料理」に魅せられて　：　東西…】 「中国料理」に魅せられて　：　東西…
瀧 満里子／著,… 【魅惑の食文化クアラルンプール・マラ…】 魅惑の食文化クアラルンプール・マラ…
柳澤 順子／著 【アジアの煮込み】 アジアの煮込み
ワタナベ マキ／… 【タイ飯、沼。】 タイ飯、沼。
高田 胤臣／著 【ハルマキ100本ノック】 ハルマキ100本ノック
島田 由美子／著 【ミッパンチャン　：　毎日のごはん作…】 ミッパンチャン　：　毎日のごはん作…
北坂 伸子／著 【あたらしい家中華　：　手軽あっさり…】 あたらしい家中華　：　手軽あっさり…
酒徒／著 【食で巡るトルコ】 食で巡るトルコ
岡崎 伸也／著 【おうちタイごはん　：　日本にある調…】 おうちタイごはん　：　日本にある調…
味澤 ペンシー／… 【人気店の火鍋の技術】 人気店の火鍋の技術
旭屋出版編集部／… 【MASALAWALA SOUTH …】 MASALAWALA SOUTH …
マサラワーラー／… 【現地発おいしい台湾朝・昼・晩】 現地発おいしい台湾朝・昼・晩
小河 知惠子／著 【愛され中華、酔い中華　：　自由は楽…】 愛され中華、酔い中華　：　自由は楽…
柴田書店／編 【フライパンひとつで作る本当に美味し…】 フライパンひとつで作る本当に美味し…
中華一筋／著 【華魂和装　：　《御膳房》ことはじめ】 華魂和装　：　《御膳房》ことはじめ
徐 耀華／著 【長澤恵のティッチャイタイ料理教室　…】 長澤恵のティッチャイタイ料理教室　…
長澤 恵／著 【大好き!韓国ごはん　：　本物の味が…】 大好き!韓国ごはん　：　本物の味が…
金 英貨／著 【スマック　：　シリアからのレシピと…】 スマック　：　シリアからのレシピと…
アナス・アタッシ… 【とっておきペギーさんの台湾レシピ　…】 とっておきペギーさんの台湾レシピ　…
ペギー・キュウ／… 【人気店の麻婆豆腐の技術】 人気店の麻婆豆腐の技術
旭屋出版編集部／… 【中国料理人気の前菜　：　評判メニュ…】 中国料理人気の前菜　：　評判メニュ…
旭屋出版編集部／… 【家庭で作れる東西南北の伝統インド料…】 家庭で作れる東西南北の伝統インド料…
香取 薫／著 【はじめてのアラブごはん　：　手軽に…】 はじめてのアラブごはん　：　手軽に…
小松 あき／著 【エスニック料理。屋台飯もスパイスカ…】 エスニック料理。屋台飯もスパイスカ…
アベ クミコ／著 【ベンガル料理が食べたい】 ベンガル料理が食べたい
石濱 匡雄／著,… 【失敗しない韓国ごはん&おつまみ　：…】 失敗しない韓国ごはん&おつまみ　：…
キム ヨンジョン… 【クルドの食卓】 クルドの食卓
中島 直美／著 【日本のインド・ネパール料理店】 日本のインド・ネパール料理店
小林 真樹／著 【韓国料理でひとりごはん　：　リピ確…】 韓国料理でひとりごはん　：　リピ確…
キム ヨンジョン… 【ペク先生のやみつき韓国ごはん　：　…】 ペク先生のやみつき韓国ごはん　：　…
ペク ジョンウォ… 【ペク先生のやみつき韓国ごはん　：　…】 ペク先生のやみつき韓国ごはん　：　…
ペク ジョンウォ… 【おうち韓食(ハンシク)】 おうち韓食(ハンシク)
重信 初江／著 【スリランカのまかないごはん　：　ス…】 スリランカのまかないごはん　：　ス…
石野 明子／著 【そそる!うち中華　：　あの味が家で…】 そそる!うち中華　：　あの味が家で…
今井 亮／著 【ペク先生のやみつき韓国ごはん　：　…】 ペク先生のやみつき韓国ごはん　：　…
ペク ジョンウォ… 【ペク先生のやみつき韓国ごはん　：　…】 ペク先生のやみつき韓国ごはん　：　…
ペク ジョンウォ…
料理(中国)
【中華料理5000年の文化史】 中華料理5000年の文化史
トーマス・デイヴ… 【中華満腹大航海】 中華満腹大航海
酒徒／著 【マニアック家中華】 マニアック家中華
東山 広樹／著 【世界の中華料理　：　World C…】 世界の中華料理　：　World C…
川口 幸大／編 【知っておきたい!中国ごはんの常識　…】 知っておきたい!中国ごはんの常識　…
マルゴ・ジャン／… 【地球上の中華料理店をめぐる冒険　：…】 地球上の中華料理店をめぐる冒険　：…
関卓中／著,斎藤… 【中華文人食物語】 中華文人食物語
南條 竹則／著 【簡単!おいしい味つけで蒸し中華】 簡単!おいしい味つけで蒸し中華
今井 亮／著 【「中国料理」に魅せられて　：　東西…】 「中国料理」に魅せられて　：　東西…
瀧 満里子／著,… 【青椒肉絲の絲、麻婆豆腐の麻　：　中…】 青椒肉絲の絲、麻婆豆腐の麻　：　中…
新井 一二三／著 【ハルマキ100本ノック】 ハルマキ100本ノック
島田 由美子／著 【あたらしい家中華　：　手軽あっさり…】 あたらしい家中華　：　手軽あっさり…
酒徒／著 【人気店の火鍋の技術】 人気店の火鍋の技術
旭屋出版編集部／… 【現地発おいしい台湾朝・昼・晩】 現地発おいしい台湾朝・昼・晩
小河 知惠子／著 【愛され中華、酔い中華　：　自由は楽…】 愛され中華、酔い中華　：　自由は楽…
柴田書店／編 【フライパンひとつで作る本当に美味し…】 フライパンひとつで作る本当に美味し…
中華一筋／著 【華魂和装　：　《御膳房》ことはじめ】 華魂和装　：　《御膳房》ことはじめ
徐 耀華／著 【とっておきペギーさんの台湾レシピ　…】 とっておきペギーさんの台湾レシピ　…
ペギー・キュウ／… 【人気店の麻婆豆腐の技術】 人気店の麻婆豆腐の技術
旭屋出版編集部／… 【現地発・台湾ルーローハンとお米料理…】 現地発・台湾ルーローハンとお米料理…
小河 知惠子／著 【中国料理人気の前菜　：　評判メニュ…】 中国料理人気の前菜　：　評判メニュ…
旭屋出版編集部／… 【世界の中華料理図鑑　：　中国と世界…】 世界の中華料理図鑑　：　中国と世界…
地球の歩き方編集… 【そそる!うち中華　：　あの味が家で…】 そそる!うち中華　：　あの味が家で…
今井 亮／著 【味の台湾】 味の台湾
焦 桐／[著],… 【北京の台所、東京の台所　：　中国の…】 北京の台所、東京の台所　：　中国の…
ウー ウェン／著 【中国料理の世界史　：　美食のナショ…】 中国料理の世界史　：　美食のナショ…
岩間 一弘／著 【うちで作るチャーハンがウマい!】 うちで作るチャーハンがウマい!
佐藤 樹里／著 【自宅でつくる本格中華レシピ　：　四…】 自宅でつくる本格中華レシピ　：　四…
人長 良次／著 【札幌の町中華　：　絶品!】 札幌の町中華　：　絶品!
 【台湾のお弁当　：　地元っ子が作るい…】 台湾のお弁当　：　地元っ子が作るい…
台湾大好き編集部… 【中国人の食文化ガイド　：　心と身体…】 中国人の食文化ガイド　：　心と身体…
熊 四智／著,日… 【満洲料理法　：　一品料理の部】 満洲料理法　：　一品料理の部
佐藤 美智子／著… 【台湾の美味しい調味料台湾醬(ジャン…】 台湾の美味しい調味料台湾醬(ジャン…
種【シ】設計／著… 【まさかの弱火中華　：　おうち中華が…】 まさかの弱火中華　：　おうち中華が…
水島 弘史／著 【焼売、ときどきチャーハン　：　肉も…】 焼売、ときどきチャーハン　：　肉も…
五十嵐 美幸／著 【まだ知らない台湾ローカル旅とレシピ】 まだ知らない台湾ローカル旅とレシピ
口尾 麻美／著 【マカオ行ったらこれ食べよう!　：　…】 マカオ行ったらこれ食べよう!　：　…
伊能 すみ子／著 【アイラブ台湾屋台めし台南編】 アイラブ台湾屋台めし台南編
フジナミ コナ／… 【お家(うち)で作る至福の中国料理】 お家(うち)で作る至福の中国料理
黒田 弘／著 【中国飲食故事】 中国飲食故事
金 新／著,國久… 【中国料理と近現代日本　：　食と嗜好…】 中国料理と近現代日本　：　食と嗜好…
岩間 一弘／編著 【中国くいしんぼう辞典】 中国くいしんぼう辞典
崔 岱遠／[著]… 【台灣漬　：　二十四節氣の保存食】 台灣漬　：　二十四節氣の保存食
種【シ】設計／著… 【餃子、春巻きレシピ　：　うまい!簡…】 餃子、春巻きレシピ　：　うまい!簡…
堤 人美／[著] 【おうち中華をプロの味にする方法　：…】 おうち中華をプロの味にする方法　：…
田村 亮介／[著… 【中国料理食材事典　：　見てたのしい…】 中国料理食材事典　：　見てたのしい…
藤木 守／著,宮… 【台湾市場あちこち散歩】 台湾市場あちこち散歩
池澤 春菜／著 【香港地元で愛される名物食堂　：　ロ…】 香港地元で愛される名物食堂　：　ロ…
鈴木 由美子／著 【台湾調味料いただきます手帖　：　使…】 台湾調味料いただきます手帖　：　使…
沼口 ゆき／著 【夕陽に赤い町中華】 夕陽に赤い町中華
北尾 トロ／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001532664
書誌種別 図書
書名 台湾ごはん何食べる?　台湾人・阿米と日本人・美菜の食楽記　　　　
書名ヨミ タイワン ゴハン ナニ タベル　
著者名 AKRU／著
著者名ヨミ アクル
著者名 [竹中 式子／訳]
著者名ヨミ タケナカ シキコ
出版者 幻冬舎
出版年月 2020.11
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-344-03704-5
内容紹介 約800人の台湾人にアンケートをとって、「大好き!」な台湾グルメとお店を教えてもらいました。台湾美食に愛と自信を持つ台湾人・阿米が食いしん坊の日本人・美菜を案内する、楽しくて使えるコミックエッセイ。
著者紹介 台北市生まれ。台湾を代表する漫画家であり、イラストレーターとしても活躍している。
件名 料理(中国)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ワンタン、肉そぼろごはん、揚げパン、牛肉ラーメン…約８００人の台湾人のアンケートによる「大好き！」な台湾グルメとお店。そんな太鼓判の美味しいものを、台湾美食に愛と自信を持っている台湾人・阿米が食いしん坊で大酒飲みの日本人・美菜に案内する、楽しくて使えるコミックエッセイ。
(他の紹介)目次 第１章　小腹がすいたらサクッと食べられるお手軽、お気軽、でも旨い！―小吃（水餃鍋貼―水餃子・焼き餃子
乾麺　湯麺―汁なし麺・汁あり麺　ほか）
第２章　お酒を飲む人、飲まない人もみんなでワイワイ乾杯したい！！―餐廳（熱炒店―海鮮居酒屋
火鍋―鍋　ほか）
第３章　屋台をあっちへこっちへ食べ歩きは正しい夜の姿！？―夜市（饒河街夜市
南機場夜市　ほか）
第４章　今日一日のパワー注入！種類いっぱい朝ごはん―早餐（蛋餅―台湾風おかずクレープ
燒餅油條豆漿―揚げパンサンド・豆乳　ほか）
第５章　素朴だったり、イケてたりいろんな顔持つ台湾スイーツ―甜點（雪花冰　刨冰―かき氷
豆花　愛玉　仙草―伝統的スイーツ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 ＡＫＲＵ
　台北市生まれ。２００８年『柯普雷的翅膀』が台湾の行政院新聞局（当時）ストーリー漫画賞の大賞及び最優秀ストーリー賞を受賞。２０１１年には、日本統治時代の台湾を舞台にしたファンタジー『北城百書帖』が台湾の一大漫画賞である金漫奬の一般漫画大賞を受賞。同作品は平成２３年度（第１５回）文化庁メディア芸術祭のマンガ部門にて審査委員会推薦作品に認定される。台湾を代表する漫画家であり、イラストレーターとしても活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。