蔵書情報
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書誌情報
書名 |
ミッパンチャン 毎日のごはん作りがラクになる韓国の常備菜100
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著者名 |
北坂 伸子/著
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出版者 |
主婦と生活社
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出版年月 |
2023.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
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所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
旭山公園通 | 1213197740 | 596/キ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001798844 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
北坂 伸子/著
|
著者名ヨミ |
キタサカ ノブコ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2023.10 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-391-16037-6 |
分類記号 |
596.22
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分類記号 |
596.22
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書名 |
ミッパンチャン 毎日のごはん作りがラクになる韓国の常備菜100 |
書名ヨミ |
ミッパンチャン |
副書名 |
毎日のごはん作りがラクになる韓国の常備菜100 |
副書名ヨミ |
マイニチ ノ ゴハンズクリ ガ ラク ニ ナル カンコク ノ ジョウビサイ ヒャク |
内容紹介 |
ミッパンチャンとは、韓国語で「常備菜」のこと。そのまま食べたり、晩酌のおともにしたり、他の食材と炒めたり…。にらとささみの辛みあえ、白菜の即席キムチ、牛肉のプルコギなど、韓国の常備菜100のレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
韓国・ソウルに10年間滞在。現地で家庭料理を学ぶ。料理教室を自宅で開く。 |
件名1 |
料理(朝鮮)
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内容細目表
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