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書誌情報

書名

現地発おいしい台湾朝・昼・晩     

著者名 小河 知惠子/著
出版者 春陽堂書店
出版年月 2023.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 はちけん7410384379596/オ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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川成 洋 吉岡 栄一 伊澤 東一
2022
930.4 930.4
英文学 アメリカ文学 カナダ文学

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001777762
書誌種別 図書
著者名 小河 知惠子/著
著者名ヨミ オガワ チエコ
出版者 春陽堂書店
出版年月 2023.6
ページ数 134p
大きさ 19cm
ISBN 4-394-77007-7
分類記号 596.22
分類記号 596.22
書名 現地発おいしい台湾朝・昼・晩     
書名ヨミ ゲンチハツ オイシイ タイワン アサ ヒル バン 
内容紹介 台北在住の料理研究家が、住民しか知らないリアルな「おいしい台湾」を届ける本。台湾料理の情報、お店、商品を、台湾で暮らしている感覚で楽しめるよう朝、昼、晩ご飯に分けて紹介。日常的に食べられている料理レシピも掲載。
著者紹介 台湾料理研究家。本物の台湾料理や食文化を研究、紹介。商品開発、雑誌や新聞へのレシピ提供、テレビ出演などを行う。
件名1 料理(中国)



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