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書名

ふしぎなどうぶつランド     

著者名 高畠 純/え   斉藤 洋/おはなし
出版者 講談社
出版年月 2017.12


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椎名 誠
2020
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食生活-中国 料理(中国)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001521082
書誌種別 電子図書
書名 ふしぎなどうぶつランド     
書名ヨミ フシギ ナ ドウブツ ランド 
著者名 高畠 純/え
著者名ヨミ タカバタケ ジュン
著者名 斉藤 洋/おはなし
著者名ヨミ サイトウ ヒロシ
出版者 講談社
出版年月 2017.12
ページ数 [32p]
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-06-220858-1
内容紹介 わたしたちが気がつかないうちに、どうぶつたちが行っている「どうぶつランド」。そこでは、近所の犬は有名なピアニストで、ネコのガールフレンドはシロクマで…。どうぶつたちのヒミツの世界を描くファンタジー絵本。
著者紹介 1948年愛知県生まれ。愛知教育大学美術科卒業。作品に「だれのじてんしゃ」など。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「民は食を以て天と為す」中国人の「食」に対する人生哲学である。宴会の歴史、豆腐の起源、飲食のノウハウ、食と栄養、食と免疫力など飲食にまつわるエピソードや成語が満載!健康、ビジネス、中国食文化研究に役に立つ集大成の一冊。
(他の紹介)目次 上篇 食をこよなく愛する民族(飲食哲学
飲食の楽しみ)
中篇 自然を征服し、自然に適応する(自然を制服する過程
自然に適応する意識
科学の選択
飲食調理文化の蓄積
飲食風俗)
下篇 調理芸術と創造者たち(調理芸術
民族的特色と技術的特色
創造者たちの足跡)


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