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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0180612657 | 596.2/ミ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
豊平区民 | 5113135494 | 596/ミ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
星置 | 9311970983 | 596/ミ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001467924 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
水島 弘史/著
|
著者名ヨミ |
ミズシマ ヒロシ |
出版者 |
ワニ・プラス
|
出版年月 |
2020.4 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-8470-9889-5 |
分類記号 |
596.22
|
分類記号 |
596.22
|
書名 |
まさかの弱火中華 おうち中華が劇的においしくなる |
書名ヨミ |
マサカ ノ ヨワビ チュウカ |
副書名 |
おうち中華が劇的においしくなる |
副書名ヨミ |
オウチ チュウカ ガ ゲキテキ ニ オイシク ナル |
内容紹介 |
初めて中華料理を作る人でも失敗しない方法は、まさかの「弱火」。野菜の歯ごたえがきちんと残り、肉はジューシー、魚介はプリプリに仕上がります。弱火であわてず、落ち着いて作れる、おうち中華レシピを紹介します。 |
著者紹介 |
1967年福岡県生まれ。大阪あべの辻調理師専門学校、同校フランス校卒業。麻布十番「水島弘史調理料理研究所」で料理教室主宰。著書に「100%下ごしらえで絶対失敗しない定番料理」など。 |
件名1 |
料理(中国)
|
(他の紹介)内容紹介 |
紳士服売り場でのNGな買い方から、お値段以上のスーツの選び方まで、超実践的指南書。 |
(他の紹介)目次 |
ビジネスファッション、基本の「き」。 そもそも、着こなし以前で躓いていないか スーツ姿を採点してみよう さあ服を買おう 非フルオーダー系オーダー、を乗りこなす 買って1年後もいい感じ!スーツ力キープのためのお手入れ入門 |
(他の紹介)著者紹介 |
石徹白 未亜 1980年生まれ。会社員をしていたがイメージコンサルタント(個人に向けてのスタイリングを行う職業)養成の専門学校に通い、男性のスーツスタイリングの授業があまりに面白くて開眼、もっと知りたいと紳士服店でスーツを4年販売する。本職はライター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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