検索結果書誌詳細

豆腐の文化史
原田 信男／著 「共食」の社会史
原田 信男／著 義経伝説と為朝伝説　：　日本史の北…
原田 信男／著 和食の歴史
原田 信男／著,… 蝦夷志 南島志
新井 白石／著,… 江戸の食文化　：　和食の発展とその…
原田 信男／編 神と肉　：　日本の動物供犠
原田 信男／著 日本の食はどう変わってきたか　：　…
原田 信男／著 なぜ生命は捧げられるか　：　日本の…
原田 信男／著 料理百珍集　：　豆腐百珍 鯛百珍 …
原田 信男／校註… 江戸の食生活
原田 信男／著 食をうたう　：　詩歌にみる人生の味…
原田 信男／著 食べるって何?　：　食育の原点
原田 信男／著 中世の村のかたちと暮らし
原田 信男／著 コメを選んだ日本の歴史
原田 信男／著 和食と日本文化　：　日本料理の社会…
原田 信男／著 歴史のなかの米と肉　：　食物と天皇…
原田 信男／著 江戸の料理と食生活
原田 信男／編 江戸の食生活
原田 信男／著 食と大地
原田 信男／編 料理百珍集
原田 信男／校註… 小シーボルト蝦夷見聞記
H.v.シーボル… 小シーボルト蝦夷見聞記
H.v.シーボル… 木の実とハンバーガー　：　日本食生…
原田 信男／著 料理山海郷　：　江戸時代の珍味佳肴…
博望子／原著,原…

いただきますあそび
きむら ゆういち… かいけつゾロリの大かいぞく
原 ゆたか／さく… 魔女の宅急便
角野 栄子／原作… かいけつゾロリのゆうれいせん
原 ゆたか／さく… ノンタンおはよう
おおとも さちこ… ウォーリーのふしぎなたび
マーティン ハン… 999ひきのきょうだい　：　しかけ…
木村 研／作,村… ノンタンはっくしょん!
おおとも さちこ… いないいないばああそび
きむら ゆういち… なぞのたから島
寺村 輝夫／作,… にんじんさんがあかいわけ
松谷 みよ子／ぶ… とん ことり
筒井 頼子／さく… いちご
平山 和子／さく パオちゃんのボールどこかな
なかがわ みちこ… かえってきたあかちゃんまん
やなせ たかし／… おかえし
村山　桂子／作者 かいけつゾロリのゆうれいせん
原 ゆたか／さく… 1ねん1くみ1ばんびじん
後藤 竜二／作,… ぞくぞく村の魔女のオバタン
末吉 暁子／作,… 学習漫画 世界の伝記　：　…[18]
うさぎのくれたバレエシューズ
安房 直子／文,… まいごになったぞう
てらむら てるお… ぼくのだ!わたしのよ!　：　3びき…
レオ=レオニ／[… 学習漫画 世界の伝記　：　…[19]
アンパンマンとてんどんかあさん
やなせ たかし／… 学習漫画 世界の伝記　：　…[14]
学習漫画 世界の伝記　：　…[10]
世界名作ファンタジー12
平田 昭吾／著 かいけつゾロリの大かいぞく
原 ゆたか／さく… ゆうたとかぞく
きたやま ようこ… さんぽのしるし
五味 太郎／作 エルマーのぼうけん
ルース・スタイル… 学習漫画 日本の伝記　：　…[15]
永原 慶二／監修 ぽぽぽぽぽ
五味 太郎／作 空とぶかいぞくせん
寺村 輝夫／作,… アンパンマンとナンカヘンダー　：　…
やなせ　たかし／… そうべえごくらくへゆく
たじま ゆきひこ… おばけのひっこし
さがら あつこ／… ちのはなし
堀内 誠一／ぶん… おたんじょうびのおくりもの
芭蕉 みどり／作… ラン パン パン　：　インドみんわ
マギー・ダフ／さ… アンパンマンとカレーまつり
やなせ たかし／… ドラえもん35
藤子・Ｆ・不二雄… ドラえもん39
藤子・F・不二雄… バタコさんのたんじょうび
やなせ たかし／… つぐみ
吉本 ばなな／著 学習漫画 日本の伝記　：　…[14]
永原 慶二／監修 1,2,3どうぶつえんへ　：　かず…
エリック=カール… ちびまる子ちゃん　５
さくら　ももこ／… おばけのバーバパパ
アネット=チゾン…

知って極める!ラーメンのすべて　：…
ラーメンのすべて… 日本の漬物のひみつ　：　多彩な進化…
小泉 武夫／監修… 有職食文化図鑑　：　儀礼・食材・料…
八條 忠基／著 料理の日本史
五味 文彦／著 ナポリタンの不思議
田中 健介／著 知ると楽しい!和菓子のひみつ　：　…
「和菓子のひみつ… カツオの古代学　：　和食文化の源流…
三舟 隆之／編,… 教養としての和食　：　食文化の歴史…
江原 絢子／監修 味なニッポン戦後史
澁川 祐子／著 日本のグルメ図鑑　：　47都道府県…
地球の歩き方編集… 古代人の食事と健康
三舟 隆之／著 紫式部ごはんで若返る　：　平安時代…
永山 久夫／著 豆腐の文化史
原田 信男／著 寄せ場のグルメ
中原 一歩／著 知ると楽しい!和食のひみつ　：　世…
「和食のひみつ」… 和食の文化史　：　各地に息づくさま…
佐藤 洋一郎／著 「和菓子の<はじめて>物語」展　：…
英語で読む和菓子50選
小山 みなと／著 おいしい食の流行史
阿古 真理／著 おいしいもんには理由がある
土井 善晴／著 ソース焼きそばの謎
塩崎 省吾／著 オッス!食国　：　美味しいにっぽん
小倉 ヒラク／著 伝統の和食から現代のWASHOKU
服部 幸應／監修… おいしい小樽めしをどうぞ!　：　北…
オー・プラン／調… 大胆推理!ケンミン食のなぜ
阿古 真理／著 古代寺院の食を再現する　：　西大寺…
三舟 隆之／編,… 日本の自然をいただきます　：　山菜…
ウィニフレッド・… 蕎麦のひみつ　：　知識・愉しみかた…
ほし ひかる／監… 幻の麵料理　：　再現100品
魚柄 仁之助／著 日本人の愛したお菓子たち　：　明治…
吉田 菊次郎／著 「おふくろの味」幻想　：　誰が郷愁…
湯澤 規子／著 千宗屋の和菓子十二か月
千 宗屋／著 古くて新しい日本の伝統食品　：　発…
陸田 幸枝／著,… 日本の食文化「珍味」　：　日本の「…
永山 久夫／監修 江戸川柳で読み解く塩・味噌・醬油　…
清 博美／著 砂糖の日本史
江後 迪子／著 サムライ時代のマーケティング実践　…
逆瀬 俊英／著 サムライ時代のマーケティング実践　…
逆瀬 俊英／著 史料でみる和菓子とくらし
今村 規子／著 知っておきたい和食の文化
佐藤 洋一郎／編 和菓子のひみつ　：　楽しみ方・味わ…
「江戸楽」編集部… ラクしておいしい令和のごはん革命　…
阿古 真理／著 古典がおいしい!平安時代のスイーツ
前川 佳代／著,… 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅 豊／著 47都道府県・発酵文化百科
北本 勝ひこ／著 古代の食を再現する　：　みえてきた…
三舟 隆之／編,… 美しい和菓子の図鑑
青木 直己／監修 ともに食べるということ　：　共食に…
福田 育弘／著 和食文化学入門
京都府立大学和食… 日本外食全史
阿古 真理／著

有職食文化図鑑　：　儀礼・食材・料…
八條 忠基／著 料理の日本史
五味 文彦／著 朝日文左衛門の食卓
大下 武／著 「共食」の社会史
原田 信男／著 日本料理文化史　：　懐石を中心に
熊倉 功夫／[著… 刺し身とジンギスカン　：　捏造と熱…
魚柄 仁之助／著 日本食と出汁　：　ご馳走の文化史
松本 仲子／著 信長のおもてなし　：　中世食べもの…
江後 迪子／著 殿様の食卓　：　将軍の献立から饗応…
山下 昌也／著 和食の歴史
原田 信男／著,… 江戸の食と暮らし　：　和食の原点は…
日本料理とは何か　：　和食文化の源…
奥村 彪生／著 すし 天ぷら 蕎麦 うなぎ　：　江…
飯野 亮一／著 食卓の日本史　：　和食文化の伝統と…
橋本 直樹／著 「和食」って何?
阿古 真理／著 日本料理と天皇
松本 栄文／著 江戸の食文化　：　和食の発展とその…
原田 信男／編 包丁侍舟木伝内　：　加賀百万石のお…
陶 智子／著,綿… 歴史の中の日本料理　：　日本料理の…
四條 隆彦／著 江戸の献立
福田 浩／著,松… 日本の酒うんちく百科
永山 久夫／著 日本料理の歴史
熊倉 功夫／著 信長のおもてなし　：　中世食べもの…
江後 迪子／著 食の歳時記　：　江戸・明治の味を訪…
精進料理と日本人
鳥居本 幸代／著 和食と日本文化　：　日本料理の社会…
原田 信男／著 江戸の料理と食生活
原田 信男／編 日本料理文化史　：　懐石を中心に
熊倉 功夫／著 朝鮮通信使の饗応
高正 晴子／著 和食の履歴書　：　食材をめぐる十五…
平野 雅章／著 料理物語・考　：　江戸の味今昔
江原 恵／著 食味往来　：　食べものの道
河野 友美／著 食べものの道
河野 友美／著 食前方丈　：　八百善ものがたり
栗山 恵津子／著 江戸料理史・考　：　日本料理<草創…
江原 恵／著

台湾のデモクラシー　：　メディア、…
渡辺 将人／著 三井大坂両替店　：　銀行業の先駆け…
萬代 悠／著 日本の小説の翻訳にまつわる特異な問…
片岡 真伊／著 ジェンダー格差　：　実証経済学は何…
牧野 百恵／著 朝鮮半島の歴史　：　政争と外患の六…
新城 道彦／著 現代日本の消費分析　：　ライフサイ…
宇南山 卓／著 首都の議会　：　近代移行期東京の政…
池田 真歩／著 殉教の日本　：　近世ヨーロッパにお…
小俣ラポー日登美… 大才子小津久足　：　伊勢商人の蔵書…
菱岡 憲司／著 姫とホモソーシャル　：　半信半疑の…
鷲谷 花／著 雷神と心が読めるヘンなタネ　：　こ…
鎌田 雄一郎／著 舞台の面影　：　演劇写真と役者・写…
村島 彩加／著 亡命文学論
沼野 充義／著 翻訳を産む文学、文学を産む翻訳　：…
邵 丹／著 人権と国家　：　理念の力と国際政治…
筒井 清輝／著 柔術狂時代　：　20世紀初頭アメリ…
藪 耕太郎／著 ドイツ・ナショナリズム　：　「普遍…
今野 元／著 中国料理の世界史　：　美食のナショ…
岩間 一弘／著 生殖する人間の哲学　：　「母性」と…
中 真生／著 陸軍将校の教育社会史　：　立身出…下
広田 照幸／著 陸軍将校の教育社会史　：　立身出…上
広田 照幸／著 土偶を読む　：　130年間解かれな…
竹倉 史人／著 共生の作法　：　会話としての正義
井上 達夫／著 サラ金の歴史　：　消費者金融と日本…
小島 庸平／著 ロヒンギャ危機　：　「民族浄化」の…
中西 嘉宏／著 エチオピア高原の吟遊詩人　：　うた…
川瀬 慈／著 「民都」大阪対「帝都」東京　：　思…
原 武史／[著] 五・一五事件　：　海軍青年将校たち…
小山 俊樹／著 人類と病　：　国際政治から見る感染…
詫摩 佳代／著 南方熊楠のロンドン　：　国際学術雑…
志村 真幸／著 日本のセーフティーネット格差　：　…
酒井 正／著 心の傷を癒すということ　：　大災害…
安 克昌／著 『キング』の時代　：　国民大衆雑誌…
佐藤 卓己／著 記憶する体
伊藤 亜紗／著 ルネサンス庭園の精神史　：　権力と…
桑木野 幸司／著 「帝国」ロシアの地政学　：　「勢力…
小泉 悠／著 「家族の幸せ」の経済学　：　データ…
山口 慎太郎／著 分解の哲学　：　腐敗と発酵をめぐる…
藤原 辰史／著 トクヴィル　：　平等と不平等の理論…
宇野 重規／[著… 徂徠学派から国学へ　：　表現する人…
板東 洋介／著 「東洋」を踊る崔承喜
李 賢【ジュン】… <雅楽>の誕生　：　田辺尚雄が見た…
鈴木 聖子／著 聖遺物崇敬の心性史　：　西洋中世の…
秋山 聰／[著] 水族館の文化史　：　ひと・動物・モ…
溝井 裕一／著 言葉の魂の哲学
古田 徹也／著 歴史と永遠　：　江戸後期の思想水脈
島田 英明／著 立憲君主制の現在　：　日本人は「象…
君塚 直隆／著 パチンコ産業史　：　周縁経済から巨…
韓 載香／著 トマス・アクィナス　：　理性と神秘
山本 芳久／著 凱旋門と活人画の風俗史　：　儚きス…
京谷 啓徳／著