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書誌情報

書名

すぐに作れる中華おかず 市販のソースと醬で本格の味を手軽に  マイライフシリーズ特集版  

著者名 千葉 真知子/[著]
出版者 グラフ社
出版年月 1999.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4410132924596/チ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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1999
596.22 596.22
料理(中国)

書誌詳細

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タイトルコード 1001001144540
書誌種別 図書
書名 すぐに作れる中華おかず 市販のソースと醬で本格の味を手軽に  マイライフシリーズ特集版  
書名ヨミ スグ ニ ツクレル チュウカ オカズ 
著者名 千葉 真知子/[著]
著者名ヨミ チバ マチコ
出版者 グラフ社
出版年月 1999.6
ページ数 64p
大きさ 26cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-7662-0531-6
内容紹介 シンプルなレシピで、簡単なのにおいしい中華料理、エスニック料理を作ってみませんか。中華ならではの調味料や食材の使い方のコツも充実。毎日のメニューに役立つレシピ集。
著者紹介 料理研究家。千葉真知子クッキングスタジオ主宰。和洋中の料理指導を行う。ピッツバーグ大学にて電子レンジの基礎を学び、帰国後商品開発を手がける。著書に「電子レンジのお菓子」等。
件名 料理(中国)
言語区分 日本語



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