蔵書情報
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書誌情報
書名 |
人気のアジアごはん 韓国・インド・タイ・ベトナム 特選実用ブックス
|
出版者 |
世界文化社
|
出版年月 |
2005.5 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央区民 | 1112389794 | 596/ニ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
2 |
東区民 | 3112543958 | 596/ニ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
豊平区民 | 5112398994 | 596/ニ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
南区民 | 6112549917 | 596/ニ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
5 |
西区民 | 7112389940 | 596/ニ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
6 |
太平百合原 | 2410225359 | 596/ニ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
7 |
栄 | 3311910057 | 596/ニ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
8 |
はちけん | 7410097898 | 596/ニ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1006500226110 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
人気のアジアごはん 韓国・インド・タイ・ベトナム 特選実用ブックス |
書名ヨミ |
ニンキ ノ アジア ゴハン |
出版者 |
世界文化社
|
出版年月 |
2005.5 |
ページ数 |
191p |
大きさ |
24cm |
分類記号 |
596.22
|
分類記号 |
596.22
|
ISBN |
4-418-05310-7 |
内容紹介 |
韓国・タイ・インド・ベトナムの定番料理130品を、名シェフのレシピで紹介する。人気のアジアンメニュー、スパイスの底力を実感するカレー、簡単なのに本格派のごはんと麵、スイーツなどをオールカラーで掲載。 |
件名 |
料理(アジア) |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
韓国、インド、タイ、ベトナム、定番料理130品。 |
(他の紹介)目次 |
1 人気のアジアンメニュー(タイ/えびのグリーンカレー タイ/トムヤムクン ほか) 2 アジアのカレー(インドのカレー タイのカレー アジアのカレー 番外編) 3 アジアのおかず(タイのおかず ベトナムのおかず 韓国のおかず) 4 アジアのごはん&麺(アジアのごはん アジアの麺) 5 アジアのスイーツ(冷たいスイーツ 温かいスイーツ) |
内容細目表
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