蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
わがしどき のんびりゆったり和菓子をどうぞ vol.1 特集蒸し饅頭
|
| 出版者 |
グランダルシェ
|
| 出版年月 |
2018.10 |
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所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310297302 | 588.3/ﾜ/ | ２階図書室 | 509 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001330628 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
わがしどき のんびりゆったり和菓子をどうぞ vol.1 特集蒸し饅頭 |
| 書名ヨミ |
ワガシドキ |
| 出版者 |
グランダルシェ
|
| 出版年月 |
2018.10 |
| ページ数 |
56p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
588.36
|
| 分類記号 |
588.36
|
| ISBN |
4-9910448-0-9 |
| 内容紹介 |
普段使いのお菓子の美味しさを伝える。vol.1は、「蒸し饅頭」を特集。薯蕷・酒・小麦などカテゴリー別に蒸し饅頭を紹介するほか、包むという観点から竹皮羊羹、お菓子を題材にした落語「まんじゅうこわい」などを収録。 |
| 件名 |
和菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
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