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書誌情報

書名

岩波文庫解説総目録  1927〜2006   

著者名 岩波文庫編集部/編
出版者 岩波書店
出版年月 2007.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180642969920.2/フ/1階図書室67B一般図書一般貸出在庫  

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藤井 省三
2021
338 338
和菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006700452709
書誌種別 図書
書名 岩波文庫解説総目録  1927〜2006   
書名ヨミ イワナミ ブンコ カイセツ ソウモクロク 
著者名 岩波文庫編集部/編
著者名ヨミ イワナミ ブンコ ヘンシュウブ
出版者 岩波書店
出版年月 2007.9
ページ数 1180p
大きさ 20cm
分類記号 025.9
分類記号 025.9
ISBN 4-00-024437-4
内容紹介 岩波文庫全書目・約5400冊を分野別に分けて、著作者別に刊行年代順に配列し、簡潔な文章で内容を紹介。短篇集・著作集は全収録作品を掲載。訳書には原書名も記載する。書名索引・著訳編者別書名索引付き。
件名 図書目録(出版社)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 郷土の味、和菓子めぐりの旅。読んでたずねたくなる、お取り寄せ・お土産ガイド。全国42都道府県の111点をご紹介、読売新聞の人気連載「甘味主義」の決定版。
(他の紹介)目次 北海道・富留屋 あずき花
北海道・五勝手屋本舗 丸筒羊羹
北海道・六花亭製菓 ごろすけホーホー
北海道・わかさいも本舗 わかさいも
北海道・柳月 三方六
青森・おきな屋 薄紅
青森・竹流し 大阪屋
秋田・かおる堂 炉ばた
山形・山田家 白露ふうき豆
宮城・九重本舗玉澤 霜ばしら〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 中島 久枝
 東京生まれ。学習院大学文学部哲学科卒業。絵本の出版社、編集プロダクションなどを経て、1995年独立。食と料理をテーマに雑誌、単行本の企画・構成・編集・取材を行っている。ライフワークは、和菓子。近年は、食に関するウェブサイト、イベント企画の領域にも力を入れている。読売新聞夕刊にて「甘味主義」を連載中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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