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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

飛驒国「屈み岩」秘譚     

著者名 南条 範夫/著
出版者 講談社
出版年月 1996.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4012079911913.6/ナン/図書室11一般図書一般貸出在庫   ○
2 西岡5012362017913.6/ナン/図書室12一般図書一般貸出在庫   ○
3 澄川6012208846913.6/ナン/図書室19一般図書一般貸出在庫   ○
4 拓北・あい2311605824913/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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中島 久枝
2009
596.65 596.65
和菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1001000963906
書誌種別 図書
書名 飛驒国「屈み岩」秘譚     
書名ヨミ ヒダノクニ カガミイワ ヒタン 
著者名 南条 範夫/著
著者名ヨミ ナンジョウ ノリオ
出版者 講談社
出版年月 1996.9
ページ数 240p
大きさ 20cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-06-208386-8
内容紹介 飛驒山中に残る「屈み岩」は美しい姫が岩に化した物だという。その姫とは誰なのか。美しい姉妹の美青年をめぐる葛藤を背景にした人体石化の伝説。四つの異説の中でどの説が本物か著者の真実探求の旅が始まった。
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 郷土の味、和菓子めぐりの旅。読んでたずねたくなる、お取り寄せ・お土産ガイド。全国42都道府県の111点をご紹介、読売新聞の人気連載「甘味主義」の決定版。
(他の紹介)目次 北海道・富留屋 あずき花
北海道・五勝手屋本舗 丸筒羊羹
北海道・六花亭製菓 ごろすけホーホー
北海道・わかさいも本舗 わかさいも
北海道・柳月 三方六
青森・おきな屋 薄紅
青森・竹流し 大阪屋
秋田・かおる堂 炉ばた
山形・山田家 白露ふうき豆
宮城・九重本舗玉澤 霜ばしら〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 中島 久枝
 東京生まれ。学習院大学文学部哲学科卒業。絵本の出版社、編集プロダクションなどを経て、1995年独立。食と料理をテーマに雑誌、単行本の企画・構成・編集・取材を行っている。ライフワークは、和菓子。近年は、食に関するウェブサイト、イベント企画の領域にも力を入れている。読売新聞夕刊にて「甘味主義」を連載中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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