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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

ブリッグズの世界名作童話集 3    赤ずきん 

著者名 ヴァージニア・ハヴィランド/編
出版者 篠崎書林
出版年月 1991.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0111025508J90/ブ/書庫2児童書一般貸出在庫  
2 元町3012205179J90/ブ/書庫児童書一般貸出在庫  

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2009
596.65 596.65
和菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000601078
書誌種別 図書
書名 ブリッグズの世界名作童話集 3    赤ずきん 
書名ヨミ ブリツグズ ノ セカイ メイサク ドウワシユウ 
著者名 ヴァージニア・ハヴィランド/編
著者名ヨミ ハビランド バージニア
出版者 篠崎書林
出版年月 1991.1
ページ数 0071
大きさ 30*22
分類記号 908 E
分類記号 908 E
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 郷土の味、和菓子めぐりの旅。読んでたずねたくなる、お取り寄せ・お土産ガイド。全国42都道府県の111点をご紹介、読売新聞の人気連載「甘味主義」の決定版。
(他の紹介)目次 北海道・富留屋 あずき花
北海道・五勝手屋本舗 丸筒羊羹
北海道・六花亭製菓 ごろすけホーホー
北海道・わかさいも本舗 わかさいも
北海道・柳月 三方六
青森・おきな屋 薄紅
青森・竹流し 大阪屋
秋田・かおる堂 炉ばた
山形・山田家 白露ふうき豆
宮城・九重本舗玉澤 霜ばしら〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 中島 久枝
 東京生まれ。学習院大学文学部哲学科卒業。絵本の出版社、編集プロダクションなどを経て、1995年独立。食と料理をテーマに雑誌、単行本の企画・構成・編集・取材を行っている。ライフワークは、和菓子。近年は、食に関するウェブサイト、イベント企画の領域にも力を入れている。読売新聞夕刊にて「甘味主義」を連載中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 白雪姫
グリム兄弟/作
2 シンデレラ
シャルル・ペロー/作
3 赤ずきん
シャルル・ペロー/作
4 モリー・フーピー
ジョゼフ・ジェイコブズ/作
5 ルンペルシュティルツキン
グリム兄弟/作
6 一寸ぼうし
ヴァージニア・ハヴィランド/再話
7 ほんとうのお姫さま
ハンス・C・アンデルセン/作
8 皇帝の新しい着物
ハンス・C・アンデルセン/作
9 みにくいアヒルの子
ハンス・C・アンデルセン/作 小林 忠夫/訳
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