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書名

脳と体がみるみる若返る30の食習慣　　　　　

著者名 笠岡 誠一／著
出版者 高橋書店
出版年月 2024.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5514009405498.5/ｶ/特設展示２8一般図書一般貸出在庫　  ○
2 拓北・あい2312068170498/ｶ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001854052
書誌種別 図書
書名 脳と体がみるみる若返る30の食習慣　　　　　
書名ヨミ ノウ ト カラダ ガ ミルミル ワカガエル サンジュウ ノ ショクシュウカン　
著者名 笠岡 誠一／著
著者名ヨミ カサオカ セイイチ
出版者 高橋書店
出版年月 2024.4
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-471-03353-8
内容紹介 太ることを気にしない、料理の配置をイメージしよう、箸を使わず1日すごそう、年中行事をコンビニで楽しもう…。70代になっても健康にいきいきすごせるよう、脳と体が若返る食習慣を紹介する。
著者紹介 広島県三原市生まれ。東京農業大学大学院修了。文教大学健康栄養学部教授。管理栄養士。博士(農学)。著書に「きみのハラール、ぼくのハラール」など。
件名 食生活、健康法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 郷土の味、和菓子めぐりの旅。読んでたずねたくなる、お取り寄せ・お土産ガイド。全国４２都道府県の１１１点をご紹介、読売新聞の人気連載「甘味主義」の決定版。
(他の紹介)目次 北海道・富留屋　あずき花
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北海道・六花亭製菓　ごろすけホーホー
北海道・わかさいも本舗　わかさいも
北海道・柳月　三方六
青森・おきな屋　薄紅
青森・竹流し　大阪屋
秋田・かおる堂　炉ばた
山形・山田家　白露ふうき豆
宮城・九重本舗玉澤　霜ばしら〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 中島 久枝
　東京生まれ。学習院大学文学部哲学科卒業。絵本の出版社、編集プロダクションなどを経て、１９９５年独立。食と料理をテーマに雑誌、単行本の企画・構成・編集・取材を行っている。ライフワークは、和菓子。近年は、食に関するウェブサイト、イベント企画の領域にも力を入れている。読売新聞夕刊にて「甘味主義」を連載中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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