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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

おもしろ動物学者実吉達郎の動物解体新書     

著者名 実吉 達郎/著
出版者 新紀元社
出版年月 2004.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116579541480.4/サ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 清田5513294727480/サ/図書室9一般図書一般貸出在庫  
3 9012756921480/サ/図書室6A一般図書一般貸出在庫  

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596.65 596.65
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書誌詳細

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タイトルコード 1006400142168
書誌種別 図書
書名 おもしろ動物学者実吉達郎の動物解体新書     
書名ヨミ オモシロ ドウブツ ガクシャ サネヨシ タツオ ノ ドウブツ カイタイ シンショ 
著者名 実吉 達郎/著
著者名ヨミ サネヨシ タツオ
出版者 新紀元社
出版年月 2004.6
ページ数 254p
大きさ 19cm
分類記号 480.4
分類記号 480.4
ISBN 4-7753-0291-4
内容紹介 ハトの子どもは必ず双子、実はカッコ悪い「一匹狼」、ハタラキバチは案外働かない、クジラは歌を歌う、ニシキヘビには足がある…。超ド級のおもしろさ、動物A級知識を満載。巻末に動物一発ネタ帳も掲載する。
著者紹介 1929年生まれ。東京農業大学卒業。野毛山動物園勤務等を経て、現在ノンフィクションライター、自由ヶ丘アカデミア、青山ケンネルカレッジ講師。著書に「動物行動おもしろ事典」他。
件名 動物
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 ONE サクサク塩クッキー(バターで作るクッキー
バターで作るディアマン
オイルで作るクッキー ほか)
TWO しっとりお総菜ケーキ(バターで作るマフィン
オイルで作るケークサレ
バターで作るスコーン ほか)
THREE お酒に合う大人のお菓子(チーズテリーヌ
バニラスフレ
いちじくの生チョコ ほか)
(他の紹介)著者紹介 加藤 里名
 菓子研究家。合同会社Sucreries代表。大学卒業後、会社員として働きながら「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」の菓子教室にてフランス菓子を学び、渡仏。「ル・コルドンブルー・パリ」の菓子上級コースを卒業後、パリのパティスリー「ローラン・デュシェーヌ」にて研修。2015年より東京・神楽坂にて、フランス菓子をベースとした洋菓子教室を主宰。その他、クッキー岳の通信販売や百貨店での催事出店、メディアやカフェレストランへのレシピ提案など幅広く活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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