検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 3 在庫数 0 予約数 64

書誌情報

書名

今夜はジビエ   幻冬舎文庫  

著者名 小川 糸/[著]
出版者 幻冬舎
出版年月 2025.2


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181405739914.6/オカ/1階文庫92一般図書一般貸出貸出中  ×
2 厚別8013380996914/オ/文庫21一般図書一般貸出貸出中  ×
3 もいわ6312058495914/オ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

原 亜樹子
2024
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001917866
書誌種別 図書
書名 今夜はジビエ   幻冬舎文庫  
書名ヨミ コンヤ ワ ジビエ 
著者名 小川 糸/[著]
著者名ヨミ オガワ イト
出版者 幻冬舎
出版年月 2025.2
ページ数 252p
大きさ 16cm
分類記号 914.6
分類記号 914.6
ISBN 4-344-43452-3
内容紹介 朝は鳥の声を聴きながら愛犬と森をお散歩。昼間は庭にハーブや野菜を植えたり、夕方には近くの温泉に行き、夜は薪ストーブの前でワインを飲みながら音楽を聴く…。山小屋での一人と一匹の暮らしを綴った日記エッセイ。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 すごい!焼かなくても、チーズケーキやチョコレートバーができちゃう!?お菓子やのみものにまつわる、豆ちしきがいっぱい。道具やうつわをあらうタイミングがよくわかる、おかたづけマークつき。
(他の紹介)目次 1章 冷やしてかためる、ゼリーとかんてん
2章 とかしたチョコレートで変身!
3章 主役はフルーツ
4章 かんたんアイスクリーム
5章 のみもの実験室
6章 おとなの人とつくろう!とろとろプリンとカスタードクリーム
(他の紹介)著者紹介 原 亜樹子
 菓子文化研究家。アメリカの高校へ留学。東京外国語大学で食をテーマに文化人類学を学ぶ。特許庁勤務の後、転身。主にアメリカの菓子のレシピや食文化を紹介するほか、企業のレシピ開発やメディアへの情報提供を行う。和菓子への造詣も深く、和菓子取材歴18年以上(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。