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書誌情報

書名

ゆずが効く! 認知症予防に!糖尿病予備軍に!美肌になりたい人に!    

著者名 平柳 要/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2010.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118550342N498.5/ヒ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 西岡5012750955498.5/ヒ/図書室6一般図書一般貸出在庫  

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2010
498.583 498.583
ゆず 健康法

書誌詳細

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タイトルコード 1008000347340
書誌種別 図書
書名 ゆずが効く! 認知症予防に!糖尿病予備軍に!美肌になりたい人に!    
書名ヨミ ユズ ガ キク 
著者名 平柳 要/著
著者名ヨミ ヒラヤナギ カナメ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2010.11
ページ数 177p
大きさ 19cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-391-13980-8
内容紹介 高血圧・糖尿病・ダイエットに効果があり、メタボや認知症の予防・改善に役立つゆず。その効能や健康法、活用法、おいしくてすぐできる簡単レシピなどを紹介。ゆずが効いた体験談も収録する。
著者紹介 東京大学大学院医学系研究科修了。医学博士。日本大学医学部准教授。食品医学研究所所長。しょうが研究の第一人者として活躍する。著書に「がん予防に実は日光浴が有効なわけ」など。
件名 ゆず、健康法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食品医学に詳しいドクターが提唱する「ゆず活用法」5つのポイント!美味しい!簡単!すぐできる!ゆずドリンク&ストックレシピつき。
(他の紹介)目次 第1章 血圧を下げる!血糖値を下げる!肌トラブル解消!ゆずが持つ驚きの健康&美容パワー
第2章 ゆずで疲れ知らずに!体調も肌も変わった!きれいになった!ゆずが効いた!喜び体験集
第3章 ゆずのパワーが、高血圧、糖尿病、メタボ、認知症、花粉症、骨そしょう症に効く!知っておきたい!ゆずの効能
第4章 ゆずを飲む&食べる!ゆず風呂に入る!ヒラヤナギ式3大ゆず健康法
第5章 毎日ゆずを食べれば、健康に!きれいに!若々しく!実践!365日ゆず活用法
第6章 ゆずドリンク、ゆずストック、ゆずのおかず おいしい!すぐできる!ゆず簡単レシピ26
(他の紹介)著者紹介 平柳 要
 東京大学大学院医学研究科修了、医学博士。イタリア・パルマ大学客員研究員、ハーバード大学客員研究員、マチサューセッツ工科大学客員研究員を経て、日本大学医学部准教授となる。日本人間工学会、日本宇宙航空環境医学会、日本臨床高気圧酸素・潜水医学会の理事、日本衛生学会の評議員などを務めたのち、平成21年9月1日に「食品医学研究所」を設立。近年は、日産科学振興財団、三菱財団などの研究助成でのストレス研究、トヨタ自動車との先端的共同研究「自律神経機能計測」、ロッテとの共同研究「生姜による乗り物酔い予防」、永谷園との共同研究「生姜によるエネルギー代謝量計測」のほか、宇宙航空研究開発機構(JAXA)と共に宇宙医学という最先端研究でも活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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