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書誌情報

書名

和菓子めぐり 北海道から沖縄まで名店226軒の銘菓320種  JTBキャンブックス  

出版者 JTB
出版年月 2004.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116514944596.6/ワ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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2004
2004
596.65 596.65
和菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1006400112039
書誌種別 図書
書名 和菓子めぐり 北海道から沖縄まで名店226軒の銘菓320種  JTBキャンブックス  
書名ヨミ ワガシメグリ 
出版者 JTB
出版年月 2004.3
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-533-05121-9
内容紹介 日本独特の季節感を繊細に表現する銘菓、昔ながらに守り続けられてきた素朴な味わいの御菓子…。四季折々の日本の銘菓を、おいしそうな写真をたっぷりまじえて紹介。京都、東京を中心に、全国の銘菓の取り寄せデータ付き。
件名 和菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 京の銘菓(末富
亀屋清永 ほか)
東京の銘菓(塩埜
さゝま ほか)
愛知の銘菓(美濃忠
芳光 ほか)
全国の名店銘菓を訪ねて(北海道
青森 ほか)


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