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書誌情報

書名

ねぎは健康食生活のポイント 身近な食材・ねぎのパワーで毎日がいきいきしてくる!  センシビリティBOOKS  

著者名 飛石 なぎさ/著
出版者 同文書院
出版年月 1999.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8011529388498.5/ト/書庫一般図書一般貸出在庫  

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1999
498.583 498.583
ねぎ(葱) 健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001162042
書誌種別 図書
書名 ねぎは健康食生活のポイント 身近な食材・ねぎのパワーで毎日がいきいきしてくる!  センシビリティBOOKS  
書名ヨミ ネギ ワ ケンコウ ショクセイカツ ノ ポイント 
著者名 飛石 なぎさ/著
著者名ヨミ トビイシ ナギサ
出版者 同文書院
出版年月 1999.9
ページ数 159p
大きさ 18cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-8103-7659-1
内容紹介 ねぎは「養生」と「薬」の両面を合わせ持った食べ物。現代の食生活に役立つ「ねぎパワー」の効能をポイントに、バラエティにとんだ手軽に作れる「ねぎメニュー」を紹介する。
件名 ねぎ(葱)、健康法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 バラエティ豊かな料理法から隠された効能まで。本書では、とくに、現代の食生活に役立つ「ねぎパワー」の効能をポイントにまとめました。台所で料理をしているときに、パッと開くと役に立つ『ねぎのマメ知識』や、毎日の食事のときに手軽にサッと作れる『ねぎメニュー』をいろいろ紹介しています。
(他の紹介)目次 第1章 ねぎのプロフィール
第2章 知らなかった!ねぎパワーの効能
第3章 台所で役立つねぎのミニ事典
第4章 意外とカンタン!家庭菜園
第5章 ねぎが主役!の元気レシピ―すぐためしてみたい21品・家で楽しむねぎ料理


内容細目表

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