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書誌情報

書名

一流アスリートの食事 勝負メシの作り方    

著者名 細野 恵美/著
出版者 三五館
出版年月 2016.9


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1 山の手7013026088780.1/ホ/図書室05b一般図書一般貸出在庫  
2 9013210597780.1/ホ/図書室7A一般図書一般貸出在庫  
3 西野7213038594780/ホ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 ちえりあ7900260196780/ホ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2016
780.19 780.19
スポーツ栄養学

書誌詳細

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タイトルコード 1008001080587
書誌種別 図書
書名 一流アスリートの食事 勝負メシの作り方    
書名ヨミ イチリュウ アスリート ノ ショクジ 
著者名 細野 恵美/著
著者名ヨミ ホソノ エミ
出版者 三五館
出版年月 2016.9
ページ数 205p
大きさ 19cm
分類記号 780.19
分類記号 780.19
ISBN 4-88320-675-9
内容紹介 森永製菓のトレーニング研究施設「ウイダートレーニングラボ」で働く栄養士が、千葉ロッテマリーンズの選手、錦織圭選手、浅田真央選手らとの貴重な経験を通して、試合の勝敗を左右する「勝負メシ」の秘密を紹介する。
著者紹介 1977年千葉県生まれ。管理栄養士。森永製菓(株)ウイダートレーニングラボに入社、一流アスリートの管理栄養士として選手の躍進を支える。
件名 スポーツ栄養学
言語区分 日本語
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞

(他の紹介)内容紹介 アスリートが進化する食事の秘密。一流の食事を学べば、あなたの常識とパフォーマンスが激変する!奇跡の管理栄養士、鮮烈のデビュー作。
(他の紹介)目次 第1章 勝負メシ入門―栄養についての大いなる誤解(「勝負メシ」というコンセプト
「スポーツ栄養学」との出合い ほか)
第2章 千葉ロッテマリーンズ(2005〜2010)―新米栄養士の大実験(超人たちの王国へ
これがプロアスリートの食事なのか!? ほか)
第3章 錦織圭(2011〜2014)―どうやって肉体を改造するか?(錦織選手には何が不足していたのか?
日本人を驚愕させた、2014年全米オープン ほか)
第4章 浅田真央(2011〜2012)―何を食べ、何を食べないか(観音様の笑顔
天才少女から、国民的アイドルへ ほか)
第5章 高梨沙羅(2012〜)―最強女王は“食べ時”を知っている(女王の誕生
母親の強い意志 ほか)


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