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書誌情報

書名

ジュニアのためのスポーツ栄養 学んで、食べて、強くなろう!    

著者名 柴田 麗/著
出版者 Gakken
出版年月 2024.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9013274049780.1/シ/新着図書7A一般図書一般貸出貸出中  ×

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2024
780.19 780.19
スポーツ栄養学 小児栄養 料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001841110
書誌種別 図書
書名 ジュニアのためのスポーツ栄養 学んで、食べて、強くなろう!    
書名ヨミ ジュニア ノ タメ ノ スポーツ エイヨウ 
著者名 柴田 麗/著
著者名ヨミ シバタ ウララ
出版者 Gakken
出版年月 2024.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 780.19
分類記号 780.19
ISBN 4-05-802210-8
内容紹介 スポーツをしているジュニアと保護者、指導者に向けて、成長期のカラダのしくみや必要な栄養、基本の食事などを解説。食事の選び方、目的別の食べ方、1週間分の基本の食事レシピを紹介する。チェックシートも掲載。
著者紹介 筑波大学大学院修士課程修了。管理栄養士、公認スポーツ栄養士。専修大学スポーツ研究所客員研究員。
件名 スポーツ栄養学、小児栄養、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 強いカラダを食べてつくろう!スポーツ栄養のプロがしっかり解説。
(他の紹介)目次 1章 基礎編 栄養の基礎とカラダの関係を知ろう(元気にスポーツをするために
カラダの特徴を知ろう
スポーツジュニアの食事量 ほか)
2章 応用編 食事の選び方、目的別の食べ方をマスターしよう(「朝ごはん」の基本
「昼ごはん」の基本
「夕ごはん」の基本 ほか)
3章 実践編 理想の1週間献立(スポーツジュニアの基本の食事をアスリートの専属調理人が考えました
プロアスリートのごはんを公開!
1週間分のメニューとレシピ)


内容細目表

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