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書名

鮭鱸鱈鮪食べる魚の未来　最後に残った天然食料資源と養殖漁業への提言　　　　

著者名 ポール・グリーンバーグ／著 　 夏野 徹也／訳
出版者 地人書館
出版年月 2013.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119350734662/ｸﾞ/１階図書室55B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 東札幌4012864270662/ｸﾞ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000732382
書誌種別 図書
書名 鮭鱸鱈鮪食べる魚の未来　最後に残った天然食料資源と養殖漁業への提言　　　　
書名ヨミ サケ スズキ タラ マグロ タベル サカナ ノ ミライ　
著者名 ポール・グリーンバーグ／著
著者名ヨミ ポール グリーンバーグ
著者名 夏野 徹也／訳
著者名ヨミ ナツノ テツヤ
出版者 地人書館
出版年月 2013.11
ページ数 347p
大きさ 20cm
分類記号 662
分類記号 662
ISBN 4-8052-0867-0
内容紹介 アラスカ、ノルウェー、ギリシャ、ベトナム、ハワイを旅し、持続可能な魚資源の考え方を探る一方、ニューヨークからタラ、マグロの一本釣りに挑戦。単なる禁漁と養殖だけが持続可能な魚資源のための解決策ではないと主張する。
著者紹介 1967年生まれ。『New York Times』『National Geographic』『Times』などに、主に漁業や海洋、環境問題についての記事を寄稿しているエッセイスト。
件名 漁業、水産増殖
言語区分 日本語
受賞情報 James Beard Award(Writing and Literature部門)
書評掲載紙 朝日新聞　読売新聞

(他の紹介)内容紹介 私はまだ、音楽の神様に愛されているだろうか？ピアノコンクールを舞台に、人間の才能と運命、そして音楽を描き切った青春群像小説。著者渾身、文句なしの最高傑作！
(他の紹介)著者紹介 恩田 陸
　１９６４年、宮城県生まれ。９２年『六番目の小夜子』でデビュー。２００５年『夜のピクニック』で第２６回吉川英治文学新人賞および第２回本屋大賞を受賞。０６年『ユージニア』で第５９回日本推理作家協会賞を受賞。０７年『中庭の出来事』で第２０回山本周五郎賞を受賞。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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