蔵書情報
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書誌情報
書名 |
パフォーマンスが変わる!アスリートのための栄養と食事
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著者名 |
山田 聡子/監修
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出版者 |
池田書店
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出版年月 |
2019.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
豊平区民 | 5113134216 | 780/パ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001414319 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
パフォーマンスが変わる!アスリートのための栄養と食事 |
書名ヨミ |
パフォーマンス ガ カワル アスリート ノ タメ ノ エイヨウ ト ショクジ |
著者名 |
山田 聡子/監修
|
著者名ヨミ |
ヤマダ アキコ |
出版者 |
池田書店
|
出版年月 |
2019.9 |
ページ数 |
191p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
780.19
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分類記号 |
780.19
|
ISBN |
4-262-16579-0 |
内容紹介 |
質のよい食事が、アスリートの身体も心も強くする! 栄養素とエネルギーの基礎知識から、競技タイプ別の栄養補給例までわかりやすく解説するとともに、アスリートのための栄養をバランスよく含んだおいしいレシピを紹介する。 |
件名 |
スポーツ栄養学 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
強いカラダづくりの基本がよくわかる!種目、目的、年代…自分に合った知識が身につく! |
(他の紹介)目次 |
1 栄養素とエネルギーの基礎知識(アスリートに必要な栄養素とエネルギー 五大栄養素1 糖質(炭水化物) 五大栄養素2 たんぱく質 ほか) 2 競技タイプ別栄養補給例(身体でつくられるエネルギーの種類 3つの競技タイプ 競技別栄養補給例 ほか) 3 かんたんおいしいアスリートレシピ(食事の3つのポイント 目的に合わせて栄養、食事を調整する 目的別メニューと献立) |
(他の紹介)著者紹介 |
山田 聡子 公認スポーツ栄養士、管理栄養士、健康運動指導士。1998年青山学院大学国際政経学部卒業。2002年東京健康科学専門学校栄養士科卒業。2003年〜2007年明治製菓株式会社(現・明治)ザバススポーツ&ニュートリション・ラボ勤務。明治製菓在籍中は、全日本男子柔道強化代表チーム、全日本男子バレーボール選手、トップリーグラグビーチームなどをサポート。現在はフリーランスとして、アスリートの栄養サポート(過去サポート実績:大学ラグビー部、J1リーグサッカーチームなど)、スポーツ栄養の記事執筆、栄養セミナー講師、大学非常勤講師などを中心に活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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