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書誌情報

書名

村井さんちのぎゅうぎゅう焼き おいしい簡単オーブン料理  シュシュアリスブックス  

著者名 村井 理子/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2015.12


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1 清田5513596360596/ム/図書室26一般図書一般貸出貸出中  ×
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田山 花袋
2022
451.85 519
食生活 美容

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001000875
書誌種別 図書
書名 村井さんちのぎゅうぎゅう焼き おいしい簡単オーブン料理  シュシュアリスブックス  
書名ヨミ ムライ サンチ ノ ギュウギュウヤキ 
著者名 村井 理子/著
著者名ヨミ ムライ リコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2015.12
ページ数 75p
大きさ 20cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-04-894782-4
内容紹介 材料を切って、詰めて、焼くだけ。オーブン初めてさんでも失敗なし! おもてなしにも毎日ごはんにもぴったりな、好きな材料を好きなだけ、ぎゅうっと詰めて焼くオーブン料理を紹介。翌日のアレンジレシピやデザートも収録。
著者紹介 翻訳家。Twitterで発表した「ぎゅうぎゅう焼き」が人気に。さまざまなバリエーションレシピも注目を集めている。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 この本では、ゆるく砂糖断ちをし、食べるだけでキレイになるためのあこのメソッド&考え方を紹介しています。
(他の紹介)目次 キレイ習慣
第1章 根性論ナシ!「ゆる砂糖断ち」のすすめ(あなたのその不調、「砂糖のとりすぎ」による栄養不足が原因かも!
お菓子や甘いものが止まらないのは、意志が弱いせいではありません
「ゆる砂糖断ち」、やってみませんか? ほか)
第2章 その知識、本当ですか?「正しい腸活」(腸活=「ヨーグルトを食べること」と思っていませんか?
まず消化力を上げないと、腸活は始まらない
たんぱく質は、とり方次第で腸の毒にも薬にもなる ほか)
第3章 「ととのう習慣」が、キレイを作る(これだけは絶対にやったほうがいい!“神”習慣
野菜とごはんさえ食べていれば健康になれる?
野菜の量はメインディッシュの2倍が正解 ほか)
(他の紹介)著者紹介 あこ
 管理栄養士。適食アドバイザー。新卒で総合病院に管理栄養士として勤務し、栄養指導にあたる。その後、マクロビオティックに出合い、料理番組作成、雑誌撮影、企業講演、メニュー開発、料理教室などに携わる。産後の不調がきっかけで分子栄養学を学び、「分子栄養学×マクロビオティック」という独自の食事法を編み出し、女性専用の栄養アドバイザーとして独立。YouTubeチャンネル「あこの栄養学」は半年でチャンネル登録者数が5万人以上増え、11万人を突破(2023年10月23日現在)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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