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書誌情報

書名

世界でいちばんやさしい教養の教科書 自然科学の教養  Re Series  

著者名 児玉 克順/著   fancomi/絵
出版者 Gakken
出版年月 2023.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013249670404/コ/図書室6一般図書一般貸出貸出中  ×
2 西岡5013226641404/コ/図書室6一般図書一般貸出貸出中  ×
3 はっさむ7313112547404/コ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
4 星置9311978507404/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 図書情報館1310634835404/コ/2階図書室LIFE-242一般図書貸出禁止在庫   ×

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H. G. Wells David Maule Andy Hopkins Jocelyn Potter
2008
673.7 673.7
小売商 マーケティング

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001747675
書誌種別 図書
書名 世界でいちばんやさしい教養の教科書 自然科学の教養  Re Series  
書名ヨミ セカイ デ イチバン ヤサシイ キョウヨウ ノ キョウカショ 
著者名 児玉 克順/著
著者名ヨミ コダマ カツユキ
著者名 fancomi/絵
著者名ヨミ ファンコミ
出版者 Gakken
出版年月 2023.3
ページ数 303p
大きさ 21cm
分類記号 404
分類記号 404
ISBN 4-05-406890-2
内容紹介 科学史、物理学、相対性理論、量子論など、自然科学分野の教養を、時系列にそって「ストーリー形式」で説明。各分野の最低限の背景知識を身につけられるよう、イラストや図解、キーワード解説を駆使する。
著者紹介 予備校講師。現代文講師を経て、学校内予備校講師と高校非常勤講師としてつとめる。
件名 科学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 知っておきたい栄養や食材に関する基礎知識が満載。食品を選ぶときのポイントや調理のコツをわかりやすく図解。台所で、食卓で、授業で、パッと開いてすぐに役立つ本。
(他の紹介)目次 1 献立を考えよう(きょう一日、なに食べる?
食べものは人のからだをつくる ほか)
2 食品を選ぼう(お買い物、どこでする?
新鮮なものの見分け方 ほか)
3 さあ、つくろう!(おいしい料理は準備から
お料理レシピはこんなに便利! ほか)
4 いただきます!(みんなで食卓を囲もう
マナーのチェックポイント ほか)
5 後片づけをしよう(ごちそうさまを言うまえに―食料をめぐって世界では
手早くきれいに洗う ほか)
(他の紹介)著者紹介 服部 幸應
 1945年生まれ、東京都出身、立教大学卒。昭和大学医学部博士課程学位取得。学校法人服部学園理事長、医学博士、服部栄養専門学校校長。1561年(永禄4)から続く「服部流割烹家元」の家系。社団法人全国調理師養成施設協会会長、社団法人全国栄養士養成施設副会長、東日本料理学校協会会長、フランス料理アカデミー協会理事なども務める。厚生労働省、農林水産省、文部科学省などの「食生活指針」などに関連する委員会メンバーとして活動するかたわら、「料理の鉄人」「SMAP×SMAP」「新・男の食彩」など多くの料理番組の企画・監修・出演。「食育」をテーマに全国各地での講演活動、料理を通じた地球環境の保護運動にも精力的に取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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