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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118924638 | 493.1/ﾅ/ | 書庫３ | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
中央区民 | 1113045361 | 493/ﾅ/ | 新書 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000488308 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
放射線医が語る被ばくと発がんの真実 ベスト新書 |
| 書名ヨミ |
ホウシャセンイ ガ カタル ヒバク ト ハツガン ノ シンジツ |
| 著者名 |
中川 恵一／著
|
| 著者名ヨミ |
ナカガワ ケイイチ |
| 出版者 |
ベストセラーズ
|
| 出版年月 |
2012.1 |
| ページ数 |
191p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
493.195
|
| 分類記号 |
493.195
|
| ISBN |
4-584-12358-4 |
| 内容紹介 |
長年にわたり放射線医としてがん患者の治療に携わってきた著者が、福島第一原子力発電所の事故後、福島で行った調査や、広島・長崎、チェルノブイリのデータ分析を踏まえて、被ばくと発がんリスクについて語る。 |
| 著者紹介 |
1960年東京生まれ。東京大学医学部医学科卒業。同大学医学部附属病院放射線科准教授、緩和ケア診療部部長。著書に「放射線のひみつ」「専門医が教えるがんで死なない生き方」など。 |
| 件名 |
放射線障害、癌 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
毎日新聞 産経新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
知っておきたい栄養や食材に関する基礎知識が満載。食品を選ぶときのポイントや調理のコツをわかりやすく図解。台所で、食卓で、授業で、パッと開いてすぐに役立つ本。 |
| (他の紹介)目次 |
１ 献立を考えよう（きょう一日、なに食べる？
食べものは人のからだをつくる ほか）
２ 食品を選ぼう（お買い物、どこでする？
新鮮なものの見分け方 ほか）
３ さあ、つくろう！（おいしい料理は準備から
お料理レシピはこんなに便利！ ほか）
４ いただきます！（みんなで食卓を囲もう
マナーのチェックポイント ほか）
５ 後片づけをしよう（ごちそうさまを言うまえに―食料をめぐって世界では
手早くきれいに洗う ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
服部 幸應
１９４５年生まれ、東京都出身、立教大学卒。昭和大学医学部博士課程学位取得。学校法人服部学園理事長、医学博士、服部栄養専門学校校長。１５６１年（永禄４）から続く「服部流割烹家元」の家系。社団法人全国調理師養成施設協会会長、社団法人全国栄養士養成施設副会長、東日本料理学校協会会長、フランス料理アカデミー協会理事なども務める。厚生労働省、農林水産省、文部科学省などの「食生活指針」などに関連する委員会メンバーとして活動するかたわら、「料理の鉄人」「ＳＭＡＰ×ＳＭＡＰ」「新・男の食彩」など多くの料理番組の企画・監修・出演。「食育」をテーマに全国各地での講演活動、料理を通じた地球環境の保護運動にも精力的に取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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