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所蔵数 10 在庫数 9 予約数 0

書誌情報

書名

我が心の底の光     

著者名 貫井 徳郎/著
出版者 双葉社
出版年月 2015.1


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181436247913.6/ヌク/1階図書室63A一般図書一般貸出在庫  
2 厚別8013322741913.6/ヌク/図書室13一般図書一般貸出在庫  
3 清田5514056513913.6/ヌク/図書室16一般図書一般貸出在庫  
4 山の手7013145037913.6/ヌク/図書室07b一般図書一般貸出在庫  
5 9013056032913.6/ヌク/図書室12B一般図書一般貸出在庫  
6 東区民3112811439913/ヌ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
7 西区民7113064930913/ヌ/図書室一般図書一般貸出在庫  
8 新琴似新川2213050715913/ヌ/図書室一般図書一般貸出在庫  
9 菊水元町4313063796913/ヌ/図書室一般図書一般貸出在庫  
10 厚別西8213079299913/ヌ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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1976
933.7 933.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000899687
書誌種別 図書
書名 我が心の底の光     
書名ヨミ ワガ ココロ ノ ソコ ノ ヒカリ 
著者名 貫井 徳郎/著
著者名ヨミ ヌクイ トクロウ
出版者 双葉社
出版年月 2015.1
ページ数 292p
大きさ 20cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-575-23888-4
内容紹介 父は殺人を犯し、母は死んだ。5歳で伯父夫婦に引き取られ、中華料理店を手伝いながら、空腹とともに生きた。学校ではいじめに遭った。まったき孤独。晄が向かう先にはいったい何があるのか…。『小説推理』連載を書籍化。
著者紹介 1968年東京都生まれ。早稲田大学商学部卒業。「慟哭」でデビュー。「乱反射」で日本推理作家協会賞、「後悔と真実の色」で山本周五郎賞を受賞。
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 知っておきたい栄養や食材に関する基礎知識が満載。食品を選ぶときのポイントや調理のコツをわかりやすく図解。台所で、食卓で、授業で、パッと開いてすぐに役立つ本。
(他の紹介)目次 1 献立を考えよう(きょう一日、なに食べる?
食べものは人のからだをつくる ほか)
2 食品を選ぼう(お買い物、どこでする?
新鮮なものの見分け方 ほか)
3 さあ、つくろう!(おいしい料理は準備から
お料理レシピはこんなに便利! ほか)
4 いただきます!(みんなで食卓を囲もう
マナーのチェックポイント ほか)
5 後片づけをしよう(ごちそうさまを言うまえに―食料をめぐって世界では
手早くきれいに洗う ほか)
(他の紹介)著者紹介 服部 幸應
 1945年生まれ、東京都出身、立教大学卒。昭和大学医学部博士課程学位取得。学校法人服部学園理事長、医学博士、服部栄養専門学校校長。1561年(永禄4)から続く「服部流割烹家元」の家系。社団法人全国調理師養成施設協会会長、社団法人全国栄養士養成施設副会長、東日本料理学校協会会長、フランス料理アカデミー協会理事なども務める。厚生労働省、農林水産省、文部科学省などの「食生活指針」などに関連する委員会メンバーとして活動するかたわら、「料理の鉄人」「SMAP×SMAP」「新・男の食彩」など多くの料理番組の企画・監修・出演。「食育」をテーマに全国各地での講演活動、料理を通じた地球環境の保護運動にも精力的に取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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