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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

カラー図解日本史世界史対比年表     

著者名 エディット/編
出版者 PHP研究所
出版年月 2007.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4012590578210.1/カ/図書室4一般図書一般貸出在庫  
2 厚別8013284685210.1/カ/図書室3一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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エディット
2009
498.5 498.5
食生活 食育

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006700456321
書誌種別 図書
書名 カラー図解日本史世界史対比年表     
書名ヨミ カラー ズカイ ニホンシ セカイシ タイヒ ネンピョウ 
著者名 エディット/編
著者名ヨミ エディット
出版者 PHP研究所
出版年月 2007.10
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 210.1
分類記号 210.1
ISBN 4-569-69403-0
内容紹介 古代から現代まで、日本の歴史の中で重要な出来事を取り上げ、その時、世界ではなにが起こっていたかを同じ見開きで紹介し、イラストや図、写真を使ってわかりやすく解説。歴史をグローバルな視点で捉える図解書。
件名 日本-歴史、世界史
言語区分 日本語
受賞情報 日本編集制作大賞

(他の紹介)内容紹介 知っておきたい栄養や食材に関する基礎知識が満載。食品を選ぶときのポイントや調理のコツをわかりやすく図解。台所で、食卓で、授業で、パッと開いてすぐに役立つ本。
(他の紹介)目次 1 献立を考えよう(きょう一日、なに食べる?
食べものは人のからだをつくる ほか)
2 食品を選ぼう(お買い物、どこでする?
新鮮なものの見分け方 ほか)
3 さあ、つくろう!(おいしい料理は準備から
お料理レシピはこんなに便利! ほか)
4 いただきます!(みんなで食卓を囲もう
マナーのチェックポイント ほか)
5 後片づけをしよう(ごちそうさまを言うまえに―食料をめぐって世界では
手早くきれいに洗う ほか)
(他の紹介)著者紹介 服部 幸應
 1945年生まれ、東京都出身、立教大学卒。昭和大学医学部博士課程学位取得。学校法人服部学園理事長、医学博士、服部栄養専門学校校長。1561年(永禄4)から続く「服部流割烹家元」の家系。社団法人全国調理師養成施設協会会長、社団法人全国栄養士養成施設副会長、東日本料理学校協会会長、フランス料理アカデミー協会理事なども務める。厚生労働省、農林水産省、文部科学省などの「食生活指針」などに関連する委員会メンバーとして活動するかたわら、「料理の鉄人」「SMAP×SMAP」「新・男の食彩」など多くの料理番組の企画・監修・出演。「食育」をテーマに全国各地での講演活動、料理を通じた地球環境の保護運動にも精力的に取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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