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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0119413011 | J59/ワ/4 | こどもの森 | 7A | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
2 |
厚別 | 8012894609 | J59/ワ/4 | 図書室 | 30 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
澄川 | 6012850886 | J59/ワ/4 | 図書室 | J3 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000768640 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
服部 幸應/監修
|
著者名ヨミ |
ハットリ ユキオ |
出版者 |
ミネルヴァ書房
|
出版年月 |
2014.3 |
ページ数 |
39p |
大きさ |
27cm |
ISBN |
4-623-06976-7 |
分類記号 |
596.21
|
分類記号 |
596.21
|
書名 |
和食のすべてがわかる本 たのしくつくれるレシピつき 4 和食からWASHOKUへ |
書名ヨミ |
ワショク ノ スベテ ガ ワカル ホン |
副書名 |
たのしくつくれるレシピつき |
副書名ヨミ |
タノシク ツクレル レシピツキ |
内容紹介 |
日本の気候・風土・歴史のなかではぐくまれてきた「和食」を総合的に学べる本。4は、世界にひろがる和食について解説し、てんぷら、カツ丼などのレシピを紹介。見返しに「各地の特色ある雑煮」等を掲載。 |
件名1 |
料理(日本)
|
(他の紹介)内容紹介 |
アメリカ、伝記部門のピューリッツア賞受賞作!19世紀前半のアメリカで女性の生き方を模索し、女性にも男性と同等の権利と自由があるべきだと主張したマーガレット・フラーの人生が、彼女自身が残したことばを紡いでよみがえる。 |
(他の紹介)目次 |
1 子ども時代 2 ケンブリッジ 3 グロトンとプロヴィデンス 4 コンコード、ボストン、ジャマイカ・プレイン 5 ニューヨーク 6 ヨーロッパ 7 アメリカに向かって |
(他の紹介)著者紹介 |
マーシャル,メーガン アメリカの研究者・作家。本作にて2014年ピューリッツア賞受賞。フランシス・パークマン賞、マーク・リントン歴史賞、ノンフィクション部門マサチューセッツ・ブック賞を受賞し、2006年ピューリッツア賞の最終選考となるThe Peabody Sisters、ならびにファイ・ベータ・カッパ協会の文芸批評部門クリスチャン・ガウス賞の最終選考となるElizabeth Bishop:A Miracle for Breakfastの著者。2022年BIO(Biographers International Organization)賞。2022年ウォルター・G・ハーディング功労賞。チャールズ・ウェズリー・エマソン大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 伊藤 淑子 大正大学文学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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