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所蔵数 9 在庫数 9 予約数 0

書誌情報

書名

日本のもと  米   

著者名 服部 幸應/監修
出版者 講談社
出版年月 2011.9


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2012863458J30/ニ/図書室児童書一般貸出在庫  
2 元町3012621623J30/ニ/図書室J6b児童書一般貸出在庫  
3 西岡5012739644J30/ニ/図書室J2児童書一般貸出在庫  
4 山の手7012762568J30/ニ/図書室J01a児童書一般貸出在庫  
5 9012504222J30/ニ/図書室17B児童書一般貸出在庫  
6 新琴似新川2213029529J30/ニ/図書室児童書一般貸出在庫  
7 苗穂・本町3413055819J30/ニ/図書室児童書一般貸出在庫  
8 白石東4211911930J30/ニ/図書室児童書一般貸出在庫  
9 西野7213008167J30/ニ/図書室児童書一般貸出在庫  

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服部 幸應
2011
302.1 302.1
日本

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000453240
書誌種別 図書
書名 日本のもと  米   
書名ヨミ ニッポン ノ モト 
著者名 服部 幸應/監修
著者名ヨミ ハットリ ユキオ
出版者 講談社
出版年月 2011.9
ページ数 157p
大きさ 22cm
分類記号 302.1
分類記号 302.1
ISBN 4-06-282688-4
内容紹介 米が日本をつくったってほんとう? お相撲さんと米の関係って? 田んぼが森を育てるってどういうこと? 日本の米や食の歴史をたどり、これからの日本の元気のおおもとを考えます。
件名 日本
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本人の食の中心にある米は、日本の文化や社会のあり方にも大きな影響をあたえました。米が日本をつくったってほんとう?お相撲さんと米の関係って?田んぼが森を育てるってどういうこと?アイガモ農法って、なに?本書は、日本の米や食の歴史をたどり、これからの日本の元気のおおもとを考えるための一冊です。
(他の紹介)目次 米ってなんだろう
温故編(米づくりがはじまった!
農民はたいへん!
天下を支えた米
食べものの種類が増えた
米と洋食
米は国が管理します)
知新編(日本人と米
米を食べよう
農家と米づくり
田んぼが環境を守る?)
未来編(米づくりの未来)


内容細目表

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