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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0119120012 | 498.5/ニ/ | 1階図書室 | 52B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000584173 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ケールのチカラ |
書名ヨミ |
ケール ノ チカラ |
著者名 |
西川 敦子/著
|
著者名ヨミ |
ニシカワ アツコ |
著者名 |
東鶴 昌一/写真 |
著者名ヨミ |
ヒガシツル ショウイチ |
出版者 |
ダイヤモンド社
|
出版年月 |
2012.9 |
ページ数 |
87p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
498.583
|
分類記号 |
498.583
|
ISBN |
4-478-02253-5 |
内容紹介 |
野菜としての特徴やルーツ、栄養、植物学的な知識から、食べ方、栽培している人々のことまで、「青汁」でお馴染みのスーパー野菜・ケールのすべてを紹介する。 |
著者紹介 |
上智大学外国語学部ロシア学科卒業。書籍編集者を経て、ライターに転身。ワーキングパーソンのメンタルヘルスや健康、ライフスタイルなどを中心に取材を続ける。著書に「ワーキングうつ」など。 |
件名 |
ケール、青汁、健康法 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
あの青汁にぎゅっと詰まっているスーパー野菜ケールのすべてがわかる本。 |
(他の紹介)目次 |
1 ケールのすべて 2 野菜と健康 3 栄養素のこと 4 世界のケール料理 5 ケール青汁をつくる 6 ケール青汁の30年 |
(他の紹介)著者紹介 |
西川 敦子 上智大学外国語学部ロシア語学科卒業。書籍編集者を経て、ライターに転身。ワーキングパーソンのメンタルヘルスや健康、ライフスタイルなどを中心に取材を続ける。「日経プラスワン」(日本経済新聞社)「週刊ダイヤモンド」「ダイヤモンドオンライン」(ともにダイヤモンド社)「毎日が発見」(角川マガジンズ)など多数のメディアで連載・執筆を手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 東鶴 昌一 1966年、福岡市生まれ。九州造形短期大学写真科卒業。10BANスタジオ(東京)を経てフリーフォトグラファー。現在STUDIO SHOW代表(福岡)。人物・イメージフォトを中心に雑誌、広告写真を手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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