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書誌情報

書名

豊臣五奉行と家康 関ケ原合戦をめぐる権力闘争    

著者名 渡邊 大門/著
出版者 柏書房
出版年月 2022.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180961997210.4/ワ/1階図書室33B一般図書一般貸出在庫  

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渡邊 大門
2018
596.21 596.21
精進料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001673250
書誌種別 図書
書名 豊臣五奉行と家康 関ケ原合戦をめぐる権力闘争    
書名ヨミ トヨトミ ゴブギョウ ト イエヤス 
著者名 渡邊 大門/著
著者名ヨミ ワタナベ ダイモン
出版者 柏書房
出版年月 2022.5
ページ数 253p
大きさ 20cm
分類記号 210.48
分類記号 210.48
ISBN 4-7601-5443-2
内容紹介 関ヶ原合戦で秀吉を支えた五奉行たち。石田三成以外の4人の武将はどうしていたのか。豊臣政権での活躍から、家康との対立、そして関ヶ原に散るまで、歴史に咲いた「あだ花」たちの光芒を描く。
著者紹介 1967年神奈川県生まれ。佛教大学大学院文学研究科博士後期課程修了。博士(文学)。株式会社歴史と文化の研究所代表取締役。著書に「関ケ原合戦全史」など。
件名 日本-歴史-安土桃山時代
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 風土と季節に寄り添って育まれた精進料理は、長くつきあえる飽きのこない味です。毎年、順序を間違えずに旬のものをいただける喜びに、ささやかな幸せを感じます。禅寺ではいかなる人に対しても真心をもって接し、真心のごちそうでもてなします。四季の味わいと、昔ながらの作り方を受け継ぐ精進料理。
(他の紹介)目次 第1章 春は花(あえ物
酢の物
とろろ
あんかけ
煮物
焼き物
揚げ物
寄せ物)
第2章 夏ほととぎす
第3章 秋は月
第4章 冬雪さえて
(他の紹介)著者紹介 西川 玄房
 1939年岐阜・大通寺の三男として生まれる。1954年高校入学と同時に、京都・龍安寺に弟子入りする。1960年花園大学を中退し、岐阜・瑞龍寺専門道場で修行。この間、老師に仕えて精進料理を覚える。1966年京都・妙心寺の塔頭東林院の副住職となる。1984年同、東林院の住職となる。1999年精進料理体験教室を開講する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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