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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

卵大好き!子どもに人気の卵料理     

著者名 食べもの文化編集部/編
出版者 芽ばえ社
出版年月 2003.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116425315596.3/タ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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食べもの文化編集部
2003
596.3 596.3
料理 卵

書誌詳細

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タイトルコード 1006300076083
書誌種別 図書
書名 卵大好き!子どもに人気の卵料理     
書名ヨミ タマゴ ダイスキ コドモ ニ ニンキ ノ タマゴリョウリ 
著者名 食べもの文化編集部/編
著者名ヨミ タベモノ ブンカ ヘンシュウブ
出版者 芽ばえ社
出版年月 2003.10
ページ数 93p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-89579-279-X
内容紹介 カンタン、おいしい、安い、栄養バランスOK! いろんな料理に使える魔法の食材、卵! 朝昼晩の食卓で、おやつで大活躍、子どもたちと楽しめる卵料理86品を掲載。『食べもの文化』2003年7月号別冊を単行本化。
件名 料理、卵
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1章 卵を知ろう!(卵を知ろう
サルモネラ食中毒に注意―卵料理は加熱して
卵と食物アレルギー
卵の生産量と供給純食料
卵の小売価格と世帯主収入)
2章 子どもに人気の卵料理(あっという間のカンタン卵料理
色あざやか卵が主役の卵料理
ご飯と仲良し卵料理
ふんわりふわふわ卵の汁もの
いいにおいワクワク卵のおやつ)


内容細目表

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